Озуку Асаги / Ozuku Asagi/ 大突 YS (apex 150x25x5.5)

Природные японские камни для заточки по праву занимают топовую позицию в иерархии заточных брусков. И это действительно заслуженно, поскольку свойства, приобретаемые клинком при заточке на японских природных камнях крайне сложно, а в большинстве случаев просто невозможно, получить при помощи любых других известных природных либо синтетических заточных брусков. Уникальность природного состава данных пород состоит, как в особом виде минералов, работающих в качестве абразивной составляющей, так и в свойствах связующих компонентов, содержащих множество уникальных примесей, влияющих на результирующее качество заточки. В большинстве доводочных природных японских камней в качестве абразива работают частички диоксида кремния, составляющий в среднем порядка 65% породы. Зерна диоксида кремния имеют диаметр порядка 2-3мкм и форму округлых чешуек, что обеспечивает одновременно, как абразивную, так и головочную обработку поверхности клинка. Это позволяет очень тонко и одновременно агрессивно снимать обрабатываемый материал с заготовки, оставляя чистоту поверхности существенно выше соответствия размеру частиц (в среднем около 20000 грит в сравнении с синтетическими аналогами). Кроме того, природные японские камни содержат около 30% различных мусковитных слюдяных включений, в частности серицит, который является основным компонентом выделяемой суспензии и представляет из себя поверхностно активное вещество в виде СОЖ. В нем содержится большое количество оксидов различных металлов (оксиды калия, марганца, хрома и т.п.), придающие камню приятный серовато-зеленый оттенок и обеспечивающие, в дополнение к абразивной и головочной обработке металла, еще и эффект адгезионной полировки.

Классифицируют японские природные камни по месту добычи (шахта), цвету (который в большинстве случаев определяет страту или слой добычи) и твердости (твёрдость камня обозначается буквами Lv с цифрами 1-5, самые твердые камни иногда имеют обозначения Lv5+).

Представленный заточной брусок из японского природного камня сделан из породы, добывавшейся в восточных шахтах Киото - Озуку Асаги (Oozuku Asagi), имеет твердость Lv4. Размер 150х25х6мм, наклеенный на алюминиевый бланк со скосами под 45 градусов.

Работатет камень очень комфортно и приятно. Ощущается легкая бархатистость. Съем материала идет изначально довольно интенсивно. После того, как камень выведет чистоту обработки поверхности на значение, соответствующее своей зернистости, съем металла практически прекращается, чернота в суспензию практически не выделяется, идет выглаживание подвода. По работе напоминает твердый тюрингский Эшер хорошего качества. Камень Озуку можно отлично использовать с применением нагур. Это великолепный камень для бритв, качественных ножей и высококлассного столярного инструмента.