3claveles Polar Paring Knife 90мм овощной нож Испания
- Готово к отправке
- Код: 14830
888 ₴
+380 (95) 285-50-50
Vodafone
- +380 (96) 285-50-50Kyivstar
- +380 (73) 285-50-50Life :)
возврат товара в течение 14 дней бесплатно
3claveles Polar Paring Knife 90мм овощной нож Испания
888 ₴
Готово к отправкеОписание
Характеристики
Информация для заказа
Нож Polar 3 claveles (Paring Knife) от испанского производителя режущих инструментов 3 CLAVELES представляет из себя небольшой кухонник с длинной клинка 9см, используемый чаще всего для чистки, нарезки, измельчения овощей и фруктов, а также других работ, где применение больших ножей непрактично. Овощной нож Polar Paring Knife 3 claveles отлично лежит в руке, хорошо сбалансирован, эргономичен и продуман до мелочей, имеет строгий, минималистичный дизайн. Поэтому, если Вам по душе ножи малых размеров - это отличный выбор, в качестве незаменимого помощника на кухне.
Клинок Polar Paring Knife 3 CLAVELES имеет спуски от обуха и тонкое сведение, что обеспечивает исключительно агрессивный рез. Лезвие ножа Polar Paring Knife сделано из широко используемой для различных серий кухонных ножей стали 3Cr13. Это высококачественная нержавеющая сталь, выпускаемая специально для применения в пищевой промышленности. Она абсолютно инертна к воздействию факторов окружающей среды: влаги, кислот и т.п. В состав стали в качестве основных легирующих элементов входят до 0,35% углерода и до 14% хрома. Помимо этих добавок присутствует также марганец 1%, кремний 1% и никель 0,6%. Общий заводской угол заточки по основному подводу – 30 градусов, угол спусков - по 5 градусов на сторону. Клинок закален до твердости в 57+/-1 HRC (что является оптимальным для большинства приложений на кухне). Все эти параметры позволяют ножу Polar Paring Knife 3 CLAVELES отлично держать заточку даже при очень интенсивном использовании и при этом данный нож исключительно легко точится.
Притины ножа Polar Paring Knife 3 CLAVELES выполнены в едином технологическом цикле с клинком. Притины эффективно минимизирует механические нагрузки на рукоять в месте состыковки ее с клинком. Пятка ножа защищена гардой притинов, что значительно снижает травмоопасность. Рукоять сделана из белого полиэстера, тактильно очень приятна, все элементы рукояти хорошо подогнаны.
Основные параметры ножа Polar Paring Knife 3 CLAVELES:
Общая длинна – 205 мм;
Длинна лезвия – 90 мм;
Длинна рукоятки – 115 мм;
Высота клинка – 22 мм;
Толщина обуха – 1,6 мм;
Вес – 60г.
Все ножи от компании 3 CLAVELES сделаны очень добротно и надежно. Они не относятся к той категории ножей, которые хранятся в шкафчике и достаются раз в месяц для протирки клинка комлевым маслом. Ножи 3 CLAVELES предназначены для постоянного использования в качестве основного рабочего инструмента на кухне. Нож Polar Paring Knife 3 CLAVELES заточен и полностью готов к работе.
Страна происхождения - Испания
Производитель - 3 CLAVELES
Твердость - 57 HRC
Высота лезвия - 22мм
Длина лезвия - 90мм
Марка стали - 3Cr13Mov
Материал рукояти - полиэстер
Тип - овощной
Толщина клинка - 1,6мм
Вес - 60г.
| Основные | |
|---|---|
| Производитель | 3 Claveles |
| Материал лезвия | Нержавеющая сталь |
| Тип | Овощной нож |
| Пользовательские характеристики | |
| Бренд | 3 CLAVELES |
| Назначение | Поварские,Универсальные,Для разделки,Для нарезки / филейные / для тонкой нарезки,Для отделения мяса от кости,Для мяса,Для стейка / бифштекса,Для рыбы,Для овощей / для чистки,Для сыра,Для пиццы,Для овощей / фруктов,Для зелени,Для снятия шкур,Для шинковки,Д |
| Страна-производитель товара | Испания |
- Цена: 888 ₴
