3claveles Polar Bread Knife 200мм хлебный нож Испания
- Готово к отправке
- Код: 14833
1 332 ₴
+380 (95) 285-50-50
Vodafone
- +380 (96) 285-50-50Kyivstar
- +380 (73) 285-50-50Life :)
возврат товара в течение 14 дней бесплатно
3claveles Polar Bread Knife 200мм хлебный нож Испания
1 332 ₴
Готово к отправкеОписание
Характеристики
Информация для заказа
Нож Polar Bread Knife от испанского производителя режущих инструментов 3 CLAVELES представляет из себя нож для нарезки хлеба с длинной клинка 200мм. Сам по себе специализированный хлебный нож - это давольно специфический узкопрофильный инструмент, однако он является обязательным атрибутом в любом полноценном ножевом наборе. Лезвие этого ножа имеет крупную сиррейторную насечку с шагом в 6мм.
Клинок Polar Bread Knife 3 CLAVELES имеет спуски от обуха. Лезвие ножа Polar Bread Knife сделано из широко используемой для различных серий кухонных ножей стали 3Cr13. Это высококачественная нержавеющая сталь, выпускаемая специально для применения в пищевой промышленности. Она абсолютно инертна к воздействию факторов окружающей среды: влаги, кислот и т.п. В состав стали в качестве основных легирующих элементов входят до 0,35% углерода и до 14% хрома. Помимо этих добавок присутствует также марганец 1%, кремний 1% и никель 0,6%. Клинок закален до твердости в 57+/-1 HRC (что является оптимальным для большинства приложений на кухне). Все эти параметры позволяют ножу Polar Bread Knife 3 CLAVELES отлично держать заточку даже при очень интенсивном использовании.
Притины ножа Polar Bread Knife 3 CLAVELES выполнены в едином технологическом цикле с клинком. Притины эффективно минимизирует механические нагрузки на рукоять в месте состыковки ее с клинком. Пятка ножа защищена гардой притинов, что значительно снижает травмоопасность. Рукоять сделана из белого полиэстера, тактильно очень приятна, все элементы рукояти хорошо подогнаны.
Основные параметры ножа Polar Bread Knife 3 CLAVELES:
Общая длинна – 335 мм;
Длинна лезвия – 200 мм;
Длинна рукоятки – 135 мм;
Высота клинка – 29 мм;
Толщина обуха – 2,3 мм;
Вес – 160г.
Все ножи от компании 3 CLAVELES сделаны очень добротно и надежно. Они не относятся к той категории ножей, которые хранятся в шкафчике и достаются раз в месяц для протирки клинка комлевым маслом. Ножи 3 CLAVELES предназначены для постоянного использования в качестве основного рабочего инструмента на кухне. Нож Polar Bread Knife 3 CLAVELES полностью готов к работе.
Страна происхождения - Испания
Производитель - 3 CLAVELES
Твердость - 57 HRC
Высота лезвия - 29мм
Длина лезвия - 200мм
Марка стали - 3Cr13Mov
Материал рукояти - полиэстер
Тип - хлебный
Толщина клинка - 2,3мм
Вес - 160г.
| Основные | |
|---|---|
| Производитель | 3 Claveles |
| Материал лезвия | Нержавеющая сталь |
| Пользовательские характеристики | |
| Бренд | 3 CLAVELES |
| Назначение | Поварские,Универсальные,Для разделки,Для нарезки / филейные / для тонкой нарезки,Для отделения мяса от кости,Для мяса,Для стейка / бифштекса,Для рыбы,Для овощей / для чистки,Для сыра,Для пиццы,Для овощей / фруктов,Для зелени,Для снятия шкур,Для шинковки,Д |
| Страна-производитель товара | Испания |
| Тип | Кухонные,Профессиональные |
- Цена: 1 332 ₴
