Masahiro Chief MC-700 10375 180мм кухонный японский нож
- Нет в наличии
- Код: 15576
3 248 ₴
+380 (95) 285-50-50
Vodafone
- +380 (96) 285-50-50Kyivstar
- +380 (73) 285-50-50Life :)
возврат товара в течение 14 дней бесплатно
Masahiro Chief MC-700 10375 180мм кухонный японский нож
3 248 ₴
Нет в наличииОписание
Характеристики
Информация для заказа
Основные параметры кухонного японского ножа Masahiro Chief 10375 180мм:
Страна происхождения - Япония
Производитель - Masahiro Co., Ltd
Серия производителя - 103ХХ (МС-700)
Твердость - 60HRC
Тип лезвия - ламинат
Форма клинка - Chief
Заточка - двухсторонняя
Общая длина - 305мм
Длина лезвия - 180мм
Высота лезвия - 46мм
Толщина клинка – 1.8мм
Марка стали центрального слоя – оригинальная сталь Masahiro Co, углерод 1%
Марка стали обкладок - SUS410L
Материал рукояти - прессованная стабилизированная древесина
Вес - 150г.
Компания Masahiro Co., Ltd ориентирована, в основном, на средний ценовой сегмент ножей. Однако, исключительно высокое качество ножей Masahiro может поспорить с премиум классом. Популярность Masahiro настолько велика, что 90% всех продаваемых в Японии ножей для профессионального применения (поварские и используемые в пищевой промышленности) выпускаются именно этой компанией.
Клинок ножа Masahiro Santoku 10375 180мм представляет из себя трехслойный ламинат с двухсторонней заточкой. Центральный слой лезвия выполнен из коррозионностойкой стали, являющейся оригинальной разработкой компании Masahiro Co., Ltd. Эта заэвтектоидная сталь, имеет в своем составе 1% углерода, что позволяет получить твердость центрального слоя значением в 60 HRC. При производстве этой стали, Masahiro применена технология защиты от декарбонизации. Это означает, что в процессе производства сталь не нагревается до критических температур и не происходит потеря углерода (обезуглероживание) в металле.
Кухонный японский нож Masahiro Chief 10375 180мм - это один из многоцелевых в использовании типов кухонных ножей. Chief - это аналог большого европейского шефа. Это отличный выбор, в качестве основного ножа на кухне, поскольку им можно выполнять большинство основных операций при приготовлении пищи. Рукоять ножа МС-700 сделана из стабилизированной красной древесины пакка или т.н. гибридной древесиной. Это восточный D-образный тип рукояти с полухвостом, но вместе с этим, как в европейских ножах, имеются фрезерованные стальные притины и две усиливающие конструкцию заклепки. Такие гибридные рукоятки придают ножам очень стильный, неповторимый, интересный характер и вместе с тем существенно улучшают надежность и эргономику ножа.
Страна происхождения - Япония
Производитель - Masahiro Co., Ltd
Серия производителя - 103ХХ (МС-700)
Твердость - 60HRC
Тип лезвия - ламинат
Форма клинка - Chief
Заточка - двухсторонняя
Общая длина - 305мм
Длина лезвия - 180мм
Высота лезвия - 46мм
Толщина клинка – 1.8мм
Марка стали центрального слоя – оригинальная сталь Masahiro Co, углерод 1%
Марка стали обкладок - SUS410L
Материал рукояти - прессованная стабилизированная древесина
Вес - 150г.
Компания Masahiro Co., Ltd ориентирована, в основном, на средний ценовой сегмент ножей. Однако, исключительно высокое качество ножей Masahiro может поспорить с премиум классом. Популярность Masahiro настолько велика, что 90% всех продаваемых в Японии ножей для профессионального применения (поварские и используемые в пищевой промышленности) выпускаются именно этой компанией.
Клинок ножа Masahiro Santoku 10375 180мм представляет из себя трехслойный ламинат с двухсторонней заточкой. Центральный слой лезвия выполнен из коррозионностойкой стали, являющейся оригинальной разработкой компании Masahiro Co., Ltd. Эта заэвтектоидная сталь, имеет в своем составе 1% углерода, что позволяет получить твердость центрального слоя значением в 60 HRC. При производстве этой стали, Masahiro применена технология защиты от декарбонизации. Это означает, что в процессе производства сталь не нагревается до критических температур и не происходит потеря углерода (обезуглероживание) в металле.
Кухонный японский нож Masahiro Chief 10375 180мм - это один из многоцелевых в использовании типов кухонных ножей. Chief - это аналог большого европейского шефа. Это отличный выбор, в качестве основного ножа на кухне, поскольку им можно выполнять большинство основных операций при приготовлении пищи. Рукоять ножа МС-700 сделана из стабилизированной красной древесины пакка или т.н. гибридной древесиной. Это восточный D-образный тип рукояти с полухвостом, но вместе с этим, как в европейских ножах, имеются фрезерованные стальные притины и две усиливающие конструкцию заклепки. Такие гибридные рукоятки придают ножам очень стильный, неповторимый, интересный характер и вместе с тем существенно улучшают надежность и эргономику ножа.
| Основные | |
|---|---|
| Производитель | Masahiro |
| Материал лезвия | Нержавеющая сталь |
| Пользовательские характеристики | |
| Длина клинка, мм | 180 мм |
| Назначение | Поварские,Универсальные,Для разделки,Для нарезки / филейные / для тонкой нарезки,Для отделения мяса от кости,Для мяса,Для стейка / бифштекса,Для рыбы,Для овощей / для чистки,Для сыра,Для пиццы,Для овощей / фруктов,Для зелени,Для снятия шкур,Для шинковки,Д |
| Страна-производитель товара | Япония |
| Тип | Кухонные,Профессиональные |
- Цена: 3 248 ₴
