Кухонный японский нож Gyuto Tin-Ti KAI 180мм (винтажный)
- Нет в наличии
- Код: 15736
2 365 ₴
+380 (95) 285-50-50
Vodafone
- +380 (96) 285-50-50Kyivstar
- +380 (73) 285-50-50Life :)
возврат товара в течение 14 дней бесплатно
Кухонный японский нож Gyuto Tin-Ti KAI 180мм (винтажный)
2 365 ₴
Нет в наличииОписание
Характеристики
Информация для заказа
Представленный нож кухонный нож Gyuto Tin-Ti KAI 180мм относится к сериям линейки Seki Magoroku. Клинок ножа Gyuto Tin-Ti KAI Seki Magoroku 180мм изготовлен из моностали, нержавеющей DSR1K6 Daido Steel, которая характерна для изделий KAI, калиться до твердости 59HRC с использованием криообработки. Лезвие имеет покрытие из нитрида титана, которое значительно улучшает потребительские характеристики ножа. Покрытие нитрида титана очень твердое, значительно тверже стали, имеет высокий коэффициент скольжения и антибактериальный эффект. Заточка двухсторонняя. Рукояти ножа Gyuto Tin-Ti KAI Seki Magoroku 180мм изготовлена из натурального дерева пакка. Притины из нержавеющей стали сделаны в традиционном японском стиле. Кухонный ножа Gyuto Tin-Ti KAI Seki Magoroku 180мм был в использовании, восстановлен, заточен и готов к эксплуатации.
Группа KAI, основана в 1908 году опытным ножевым мастером по имени Саихиро Эндо в японском городе Секи, который на протяжении веков считался одной из столиц ножевого дела. Имея более чем 100-летнюю традицию производства режущего инструмента KAI бережно сохраняет лучшие традиции ножевого производства, выпуская самый широкий ассортимент кухонных ножей в традиционной японской классификации. Изделия KAI известны своей превосходной функциональностью, остротой и долговечностью. Продукция KAI по праву входит в число лучших в мире. Компания KAI начинала с изготовления перочинных ножей и бритв. Сегодня ее ассортимент насчитывает более чем 10 000 наименований режущих предметов. Филиалы KAI открыты в ведущих мировых ножевых центрах - в Германии (в легендарном Золингене) и США. Штаб-квартира компании находится в Токио.
Ножи KAI — это не совсем обычные кухонные инструменты. Это премиум класс как среди бытовых кухонных ножей, так и великолепный инструмент для настоящих профессионалов. В них заключена истинно японская грация и вековые традиции ножевого производства. Этой марке, одной из немногих, удалось сохранить истинно японский дух кухонных ножей: включая виды, формы и заточку лезвий, конфигурации рукояти и пр.
Фирменные стали KAI — DSR1K6 Daido Steel, Ao Gami San Mai III, порошковая сталь VG10 в обкладках из дамаска и другие. Рукояти премиальных ножей KAI изготавливаются из натурального дерева пакка, а бюджетных — из высокопрочного пластика с антибактериальным покрытием. Несмотря на форму, отличную от привычной нам европейской, клинки от KAI превосходно лежат в руке и дарят комфорт даже при длительной нарезке в интенсивном ритме.
В KAI любят повторять, что они делают ножи, которые восхищают с первого взгляда. И, в то же время, безотказно работают в самых тяжелых условиях, отвечая запросам искушенных профессионалов. У каждой коллекции KAI — свой неповторимый почерк, авторский стиль. Вот почему они нередко становятся объектами коллекционирования. Даже если вы выбираете эти клинки для домашнего использования, можно быть на 100% уверенным, что в данном случае затраты оправдают себя с лихвой. Ведь в течение долгих лет вы будете наслаждаться качеством и виртуозностью исполнения ножа, который со временем только обретет еще больше лоска и ценности.
Материал клинка ножа Gyuto Tin-Ti KAI Seki Magoroku 180мм - DSR1K6 это среднеуглеродистая высоколегированная нержавеющая сталь, она разработана и произведена Daido steel, Ltd. Сталь DSR1K6 обладает хорошими прочностными характеристиками, тяжело тупится, не склонна к выкрашиванию, легко поддается правке и заточке. По химическому составу DSR1K6: C — 0.6%, Cr — 13.5%, Ni — 0.50%, Mо — 0.1%, Mn — 1.0%, Si — 1.0%. Примиси серы и фосфора находиться в пределах S — 0.03% и P — 0.04%.
Параметры ножа:
Длинна клинка - 180мм
Ширина клинка - 43мм
Толщина обуха - 1,7мм
Общая длина ножа - 305мм
Заточка лезвия - двухсторонняя
Вес - 150г.
Группа KAI, основана в 1908 году опытным ножевым мастером по имени Саихиро Эндо в японском городе Секи, который на протяжении веков считался одной из столиц ножевого дела. Имея более чем 100-летнюю традицию производства режущего инструмента KAI бережно сохраняет лучшие традиции ножевого производства, выпуская самый широкий ассортимент кухонных ножей в традиционной японской классификации. Изделия KAI известны своей превосходной функциональностью, остротой и долговечностью. Продукция KAI по праву входит в число лучших в мире. Компания KAI начинала с изготовления перочинных ножей и бритв. Сегодня ее ассортимент насчитывает более чем 10 000 наименований режущих предметов. Филиалы KAI открыты в ведущих мировых ножевых центрах - в Германии (в легендарном Золингене) и США. Штаб-квартира компании находится в Токио.
Ножи KAI — это не совсем обычные кухонные инструменты. Это премиум класс как среди бытовых кухонных ножей, так и великолепный инструмент для настоящих профессионалов. В них заключена истинно японская грация и вековые традиции ножевого производства. Этой марке, одной из немногих, удалось сохранить истинно японский дух кухонных ножей: включая виды, формы и заточку лезвий, конфигурации рукояти и пр.
Фирменные стали KAI — DSR1K6 Daido Steel, Ao Gami San Mai III, порошковая сталь VG10 в обкладках из дамаска и другие. Рукояти премиальных ножей KAI изготавливаются из натурального дерева пакка, а бюджетных — из высокопрочного пластика с антибактериальным покрытием. Несмотря на форму, отличную от привычной нам европейской, клинки от KAI превосходно лежат в руке и дарят комфорт даже при длительной нарезке в интенсивном ритме.
В KAI любят повторять, что они делают ножи, которые восхищают с первого взгляда. И, в то же время, безотказно работают в самых тяжелых условиях, отвечая запросам искушенных профессионалов. У каждой коллекции KAI — свой неповторимый почерк, авторский стиль. Вот почему они нередко становятся объектами коллекционирования. Даже если вы выбираете эти клинки для домашнего использования, можно быть на 100% уверенным, что в данном случае затраты оправдают себя с лихвой. Ведь в течение долгих лет вы будете наслаждаться качеством и виртуозностью исполнения ножа, который со временем только обретет еще больше лоска и ценности.
Материал клинка ножа Gyuto Tin-Ti KAI Seki Magoroku 180мм - DSR1K6 это среднеуглеродистая высоколегированная нержавеющая сталь, она разработана и произведена Daido steel, Ltd. Сталь DSR1K6 обладает хорошими прочностными характеристиками, тяжело тупится, не склонна к выкрашиванию, легко поддается правке и заточке. По химическому составу DSR1K6: C — 0.6%, Cr — 13.5%, Ni — 0.50%, Mо — 0.1%, Mn — 1.0%, Si — 1.0%. Примиси серы и фосфора находиться в пределах S — 0.03% и P — 0.04%.
Параметры ножа:
Длинна клинка - 180мм
Ширина клинка - 43мм
Толщина обуха - 1,7мм
Общая длина ножа - 305мм
Заточка лезвия - двухсторонняя
Вес - 150г.
| Основные | |
|---|---|
| Производитель | KAI |
| Страна производитель | Япония |
| Материал рукоятки | Дерево |
| Пользовательские характеристики | |
| Длина клинка, мм | 180 |
- Цена: 2 365 ₴
