Кухонный нож Deba Zwilling J.A.Henckels Japan Henckels 170мм (винтажный)
- Нет в наличии
- Код: 15807
2 420 ₴
+380 (95) 285-50-50
Vodafone
- +380 (96) 285-50-50Kyivstar
- +380 (73) 285-50-50Life :)
возврат товара в течение 14 дней бесплатно
Кухонный нож Deba Zwilling J.A.Henckels Japan Henckels 170мм (винтажный)
2 420 ₴
Нет в наличииОписание
Характеристики
Информация для заказа
Кухонный нож Deba Zwilling J.A.Henckels Japan Henckels 170мм относится к тем первым ножам, с которых компания Zwilling начала выпуск своих ножей в Японии. Это давольно редко встречающийся нож даже на ножевых аукционах, посколько был выпущен достаточно лимитированной партией. Все началось с того, что в начале второй половины прошлого столетия компания Zwilling J.A. Henkels разместила производство своих ножей в Японии. Это был очень логичный шаг, поскольку Япония обладает наиболее развитой ножевой культурой в мире и уже то, что нож произведен в этой стране повышает его статус и цену. Поэтому в Японии было решено делать очень дорогие, элитные ножи. Но дорогих ножей нельзя продать много, а производственные мощности нужно было чем-то загружать и для того, чтобы они не простаивали было решено выпускать ножевые серии более низкого ценового диапазона. При этом бюджетные ножи выпускались на том же оборудовании и теми же специалистами, что и дорогие. Даже материалы для всех ножей зачастую использовались те же, чтобы минимизировать ассортимент используемых комплектующих. Просто для бюджетных ножевых серий был придуман очень простой минималистичный дизайн, который, тем не менее, очень понравился конечному потребителю. Так и появился кухонный нож Deba Zwilling J.A.Henckels Japan Henckels 170мм, поражденный двумя великими ножевыми культурами, воплотивший в себе многовековые японские традиции и передовые немецкие технологии. Он имеет односторонюю заточку, толстый обух и классическую конфигурацию клинка для такого формата под правую руку.
Кухонный нож Deba Zwilling J.A.Henckels Japan Henckels имеет минималистичный дизайн с рукояткой европейского типа под накладной монтаж из древесины пакка. Нож Deba Zwilling J.A.Henckels Japan Henckels предназначен, в основном, для разделки рыбы. Благодаря специфической конфигурации лезвия с односторонней заточкой Deba позволяет очень удобно срезать филе рыбы с хрепта, снимать кожу с чешуей, отделять голову и плавники. Deba Zwilling J.A.Henckels Japan Henckels имеет длину лезвия в 170мм и общую длину 290мм. Ширина клинка 43мм, толщина в обухе 3,5мм. Вес ножа - 255 грамм. Нож был в употреблении, восстановлен, заточен и полностью готов к использованию.
Вообще, продукция Zwilling не нуждается в представлении. Эта компания вызывает такое огромное уважение своей долгой и яркой историей, что невольно возникает желание владеть хотя бы одним ножом этого производителя. Не зря сегодня Zwilling считается самым популярным в мире торговым знаком ножевой столицы Германии - города Золинген. Официальная дата основания Zwilling - 1731 год. И если для японской культуры вести отсчет основания ножевых мастерских с Х или XI века вполне в порядке вещей, то для европейцев даже трехсотлетняя история это очень солидный срок. Начало XVIII столетия - это еще то время, когда живы были люди, которые участвовали в событиях, описанных в романе "Три мушкетера", до Великой французской революции оставалось чуть более полувека, а до периода наполеоновских воин - еще почти столетие.
В эти неспокойные времена все началось с торгового знака «illing», что тогда переводилось, как близнец. Владел этим брендом, а точнее знаком и клеймом, оружейник по имени Kirsch-Kirchhoff. В 1731 году он разрешил своему родственнику Peter Henckels (Петеру Хенкельсу) пользоваться этим знаком. В итоге, Peter Henckels (Петер Хенкельс), добавив к одинокому illing еще одного брата - зарегистрировал Zwilling - «Близнецы». Полное название известного нам сегодня бренда - Zwilling J.A. Henkels, появилось только в 1818 году и связано с именем потомка основателя торгового знака, Иоганном Авраамом Хенкельсом, собственно J.A. Henckels, имя которого сейчас неизменно дописывают к названию бренда "Zwilling". В современном немецком языке слово Zwilling означает «Близнец», именно так, в единственном числе (множ. - Zwillinge). И это не просто этимология. Чрезвычайно интересно отследить временные изменения клейма или лого Zwilling. Помимо стилистических отличий, на нем встречаются изображения двух близнецов, одного близнеца или близнеца с алебардой. Сегодня компания J.A. Henkels имеет в своем портфеле несколько всемирно известных брендов: Zwilling J.A. Henkels (Германия), Staub Франция), MiyAbi (Япония), Demeyere (Бельгия). Также существует подразделения на производственных мощностях в Испании и Китае.
Отличить зарубежное изделие от сделанного именно в Германии, в Золингене на основном заводе, очень просто. У него другой логотип - один близнец либо один близнец с алебардой и надписью Zwilling J.A. Henkels International. Происхождение этого логотипа очень любопытно. В 1870 году последний мужчина семьи Henckels умер, и фирма J.A. Henckels досталась наследницам. Да, на Zwilling был период, когда его возглавляли женщины. На сегодняшний день это не было бы странностью, но для конца XIX века это был просто подвиг! Одна из них, выйдя замуж за потомка Kirsch-Kirchhoff (с чьего "одинокого" близнеца всё началось), получила права всё на тот же оригинальный «illing». В 1895 году, добавили одинокому illing алебарду и зарегистрировали бренд J.A. HENCKELS INTERNATIONAL, под которым и производит Zwilling все изделия за пределами Германии.
Параметры ножа:
Длинна клинка - 170мм
Ширина клинка - 43мм
Толщина клинка - 3,5мм
Общая длина ножа - 290мм
Вес - 255г.
Кухонный нож Deba Zwilling J.A.Henckels Japan Henckels имеет минималистичный дизайн с рукояткой европейского типа под накладной монтаж из древесины пакка. Нож Deba Zwilling J.A.Henckels Japan Henckels предназначен, в основном, для разделки рыбы. Благодаря специфической конфигурации лезвия с односторонней заточкой Deba позволяет очень удобно срезать филе рыбы с хрепта, снимать кожу с чешуей, отделять голову и плавники. Deba Zwilling J.A.Henckels Japan Henckels имеет длину лезвия в 170мм и общую длину 290мм. Ширина клинка 43мм, толщина в обухе 3,5мм. Вес ножа - 255 грамм. Нож был в употреблении, восстановлен, заточен и полностью готов к использованию.
Вообще, продукция Zwilling не нуждается в представлении. Эта компания вызывает такое огромное уважение своей долгой и яркой историей, что невольно возникает желание владеть хотя бы одним ножом этого производителя. Не зря сегодня Zwilling считается самым популярным в мире торговым знаком ножевой столицы Германии - города Золинген. Официальная дата основания Zwilling - 1731 год. И если для японской культуры вести отсчет основания ножевых мастерских с Х или XI века вполне в порядке вещей, то для европейцев даже трехсотлетняя история это очень солидный срок. Начало XVIII столетия - это еще то время, когда живы были люди, которые участвовали в событиях, описанных в романе "Три мушкетера", до Великой французской революции оставалось чуть более полувека, а до периода наполеоновских воин - еще почти столетие.
В эти неспокойные времена все началось с торгового знака «illing», что тогда переводилось, как близнец. Владел этим брендом, а точнее знаком и клеймом, оружейник по имени Kirsch-Kirchhoff. В 1731 году он разрешил своему родственнику Peter Henckels (Петеру Хенкельсу) пользоваться этим знаком. В итоге, Peter Henckels (Петер Хенкельс), добавив к одинокому illing еще одного брата - зарегистрировал Zwilling - «Близнецы». Полное название известного нам сегодня бренда - Zwilling J.A. Henkels, появилось только в 1818 году и связано с именем потомка основателя торгового знака, Иоганном Авраамом Хенкельсом, собственно J.A. Henckels, имя которого сейчас неизменно дописывают к названию бренда "Zwilling". В современном немецком языке слово Zwilling означает «Близнец», именно так, в единственном числе (множ. - Zwillinge). И это не просто этимология. Чрезвычайно интересно отследить временные изменения клейма или лого Zwilling. Помимо стилистических отличий, на нем встречаются изображения двух близнецов, одного близнеца или близнеца с алебардой. Сегодня компания J.A. Henkels имеет в своем портфеле несколько всемирно известных брендов: Zwilling J.A. Henkels (Германия), Staub Франция), MiyAbi (Япония), Demeyere (Бельгия). Также существует подразделения на производственных мощностях в Испании и Китае.
Отличить зарубежное изделие от сделанного именно в Германии, в Золингене на основном заводе, очень просто. У него другой логотип - один близнец либо один близнец с алебардой и надписью Zwilling J.A. Henkels International. Происхождение этого логотипа очень любопытно. В 1870 году последний мужчина семьи Henckels умер, и фирма J.A. Henckels досталась наследницам. Да, на Zwilling был период, когда его возглавляли женщины. На сегодняшний день это не было бы странностью, но для конца XIX века это был просто подвиг! Одна из них, выйдя замуж за потомка Kirsch-Kirchhoff (с чьего "одинокого" близнеца всё началось), получила права всё на тот же оригинальный «illing». В 1895 году, добавили одинокому illing алебарду и зарегистрировали бренд J.A. HENCKELS INTERNATIONAL, под которым и производит Zwilling все изделия за пределами Германии.
Параметры ножа:
Длинна клинка - 170мм
Ширина клинка - 43мм
Толщина клинка - 3,5мм
Общая длина ножа - 290мм
Вес - 255г.
| Основные | |
|---|---|
| Страна производитель | Япония |
| Пользовательские характеристики | |
| Длина клинка, мм | 170 |
| Производитель | Zwilling J.A. Henkels International |
- Цена: 2 420 ₴
