Кухонний ніж Deba Zwilling J.A.Henckels Japan Henckels 170 мм (гвинтажний)

- Немає в наявності
- Код: 15807
2 420 ₴
+380 (95) 285-50-50
Vodafone
- +380 (96) 285-50-50Kyivstar
- +380 (73) 285-50-50Life :)
повернення товару протягом 14 днів безкоштовно
Опис
Характеристики
Інформація для замовлення
Кухонний ніж Deba Zwilling J.A.Henckels Japan Henckels 170 мм належить до тих перших ножів, з яких компанія Zwilling почала випуск своїх ножів у Японії. Це неймовірно рідко трапляється ніж навіть на ножових аукціонах, скільки було випущено досить лімітованою партією. Все почалося з того, що на початку другої половини минулого століття компанія Zwilling J.A. Henkels розмістила виробництво своїх ножів у Японії. Це був дуже практичний крок, оскільки Японія має найбільш розвинену ножову культуру у світі й уже те, що ніж зроблений у цій країні підвищує його статус і ціну. Тому в Японії було вирішено робити дуже дорогі, елітні ножі. Але дорогих ножів не можна продати багато, а виробничі потужності потрібно було чимось завантажувати й для того, щоб вони не проставали, було вирішено випускати ножові серії нижчого цінового діапазону. Водночас бюджетні ножі випускалися на тому самому обладнанні й тими ж фахівцями, що й дорогі. Навіть матеріали для всіх ножів часто використовувалися ті ж, щоб мінімізувати асортимент використовуваних комплектуючих. Просто для бюджетних ножових серій був придуманий дуже простий мінімалістичний дизайн, який, проте, дуже сподобався кінцевому споживачеві. Так і з'явився кухонний ніж Deba Zwilling J.A.Henckels Japan Henckels 170 мм, вразжений двома великими ножовими культурами, що втілив у собі багатовікові японські традиції та передові німецькі технології. Він має одностороннє заточення, товстий обух і класичну конфігурацію клинка для такого формату під праву руку.
Кухонний ніж Deba Zwilling J.A.Henckels Japan Henckels має мінімалістичний дизайн із ручкою європейського типу під накладний монтаж із деревини пака. Ніж Deba Zwilling J.A.Henckels Japan Henckels призначений переважно для оброблення риби. Завдяки специфічній конфігурації леза з однобічним заточуванням Deba дає змогу дуже зручно зрізати філе риби з хріпту, знімати шкіру з лускою, відокремлювати голову та плавники. Deba Zwilling J.A.Henckels Japan Henckels має довжину леза 170 мм і загальну довжину 290 мм. Ширина клинка 43 мм, товщина в обуху 3,5 мм. Вага ножа — 255 грамів. Ніж був у вжитку, відновлений, заточений і повністю готовий до використання.
Загалом, продукція Zwilling не потребує представлення. Ця компанія викликає таку величезну повагу своєю довгою та яскравою історією, що мимоволі виникає бажання володіти хоча б одним ножем цього виробника. Недарма сьогодні Zwilling вважається найпопулярнішим у світі торговим знаком ножової столиці Німеччини — міста Золінген. Офіційна дата основи Zwilling — 1731 рік. І якщо для японської культури вести відлік основи ножових майстерень з Х або XI століття цілком впорядковано речей, то для68iв навіть трирічна історія це дуже солідний термін. Початок XVIII століття — це ще той час, коли живі були люди, які брали участь у подіях, описаних у романі "Трі мушкетера", до Великої французької революції залишалося трохи більш ніж пів століття, а до періоду наполеонських воїн — ще майже століття.
У ці неспокійні часи все почалося з торгового знака «illing», що тоді переходило, як близнюк. Володіл цим брендом, а точніше знайомий і клеймом, збройник на ім'я Kirsch-Kirchhoff. 1731 року він дав змогу своєму родичу Peter Henckels (Петера Хендкейсу) користуватися цим знаком. У результаті, Peter Henckels (Петер Хенніркельс), додавши до самотнього illing ще одного брата — зареєстрований Zwilling — «Блізнці». Повна назва відомого нам сьогодні бренда — Zwilling J.A. Henkels, з'явилася тільки 1818 року та пов'язана з ім'ям потомка засновника торгового знака, Йоганном лоток Генкельсом, власне J.A. Henckels, ім'я якого зараз незмінно дописують до назвінню бренда "Zwilling". У сучасній німецькій мові слово Zwilling означає «Близнець», саме так, в єдиному числі (множ. - Zwillinge). І це не просто ембологія. Надзвичайно цікаво відстежити тимчасові зміни клейму або лого Zwilling. Крім стилістичних відмінностей, на ньому трапляються зображення двох близнюків, одного близнюка або близнюка з алебардою. Сьогодні компанія J.A. Henkels має у своєму портфелі кілька всесвітньо відомих брендів: Zwilling J.A. Henkels (Німеччина), Staub Франція), MiyAbi (Японія), Demeyere (Бельгія). Також є підрозділи на виробничих потужностях в Іспанії та Китаї.
Відличити закордонний виріб від зробленого саме в Німеччині, у Золінгені на основному заводі дуже просто. У нього інший логотип — один близнюк або один близнюк з алебардою та написом Zwilling J.A. Henkels International. Походження цього логотипу дуже цікаве. 1870 року останній чоловік сім'ї Henckels помер, і фірма J.A. Henckels дісталася спадкоємцям. Так, на Zwilling був період, коли його очолювали жінки. На сьогодні це не було б дивною, але для кінця XIX століття це був просто подвиг! Одна з них, вийшовши заміж за насіння Kirsch-Kirchhoff (з чиєго "одинокого" близнюка все почалося), отримала права все на той самий оригінальний «illing». 1895 року додали самотньому illing алебарду та зареєстрували бренд J.A. HENCKELS INTERNATIONAL, під яким і виробляє Zwilling всі вироби за межами Німеччини.
Параметри ножа:
Довжина клинка — 170 мм
Ширина клинка — 43 мм
Товщина клинка — 3,5 мм
Загальна довжина ножа — 290 мм
Вага — 255 г.
Кухонний ніж Deba Zwilling J.A.Henckels Japan Henckels має мінімалістичний дизайн із ручкою європейського типу під накладний монтаж із деревини пака. Ніж Deba Zwilling J.A.Henckels Japan Henckels призначений переважно для оброблення риби. Завдяки специфічній конфігурації леза з однобічним заточуванням Deba дає змогу дуже зручно зрізати філе риби з хріпту, знімати шкіру з лускою, відокремлювати голову та плавники. Deba Zwilling J.A.Henckels Japan Henckels має довжину леза 170 мм і загальну довжину 290 мм. Ширина клинка 43 мм, товщина в обуху 3,5 мм. Вага ножа — 255 грамів. Ніж був у вжитку, відновлений, заточений і повністю готовий до використання.
Загалом, продукція Zwilling не потребує представлення. Ця компанія викликає таку величезну повагу своєю довгою та яскравою історією, що мимоволі виникає бажання володіти хоча б одним ножем цього виробника. Недарма сьогодні Zwilling вважається найпопулярнішим у світі торговим знаком ножової столиці Німеччини — міста Золінген. Офіційна дата основи Zwilling — 1731 рік. І якщо для японської культури вести відлік основи ножових майстерень з Х або XI століття цілком впорядковано речей, то для68iв навіть трирічна історія це дуже солідний термін. Початок XVIII століття — це ще той час, коли живі були люди, які брали участь у подіях, описаних у романі "Трі мушкетера", до Великої французької революції залишалося трохи більш ніж пів століття, а до періоду наполеонських воїн — ще майже століття.
У ці неспокійні часи все почалося з торгового знака «illing», що тоді переходило, як близнюк. Володіл цим брендом, а точніше знайомий і клеймом, збройник на ім'я Kirsch-Kirchhoff. 1731 року він дав змогу своєму родичу Peter Henckels (Петера Хендкейсу) користуватися цим знаком. У результаті, Peter Henckels (Петер Хенніркельс), додавши до самотнього illing ще одного брата — зареєстрований Zwilling — «Блізнці». Повна назва відомого нам сьогодні бренда — Zwilling J.A. Henkels, з'явилася тільки 1818 року та пов'язана з ім'ям потомка засновника торгового знака, Йоганном лоток Генкельсом, власне J.A. Henckels, ім'я якого зараз незмінно дописують до назвінню бренда "Zwilling". У сучасній німецькій мові слово Zwilling означає «Близнець», саме так, в єдиному числі (множ. - Zwillinge). І це не просто ембологія. Надзвичайно цікаво відстежити тимчасові зміни клейму або лого Zwilling. Крім стилістичних відмінностей, на ньому трапляються зображення двох близнюків, одного близнюка або близнюка з алебардою. Сьогодні компанія J.A. Henkels має у своєму портфелі кілька всесвітньо відомих брендів: Zwilling J.A. Henkels (Німеччина), Staub Франція), MiyAbi (Японія), Demeyere (Бельгія). Також є підрозділи на виробничих потужностях в Іспанії та Китаї.
Відличити закордонний виріб від зробленого саме в Німеччині, у Золінгені на основному заводі дуже просто. У нього інший логотип — один близнюк або один близнюк з алебардою та написом Zwilling J.A. Henkels International. Походження цього логотипу дуже цікаве. 1870 року останній чоловік сім'ї Henckels помер, і фірма J.A. Henckels дісталася спадкоємцям. Так, на Zwilling був період, коли його очолювали жінки. На сьогодні це не було б дивною, але для кінця XIX століття це був просто подвиг! Одна з них, вийшовши заміж за насіння Kirsch-Kirchhoff (з чиєго "одинокого" близнюка все почалося), отримала права все на той самий оригінальний «illing». 1895 року додали самотньому illing алебарду та зареєстрували бренд J.A. HENCKELS INTERNATIONAL, під яким і виробляє Zwilling всі вироби за межами Німеччини.
Параметри ножа:
Довжина клинка — 170 мм
Ширина клинка — 43 мм
Товщина клинка — 3,5 мм
Загальна довжина ножа — 290 мм
Вага — 255 г.
| Основні | |
|---|---|
| Країна виробник | Японія |
| Користувальницькі характеристики | |
| Довжина клинка, мм | 170 |
| Виробник | Zwilling J.A. Henkels International |
- Ціна: 2 420 ₴




