Кухонний ніж Santoku KAI PROCEPT SE2000 165 мм (вінтажний)
- Немає в наявності
- Код: 16007
286 ₴
+380 (95) 285-50-50
Vodafone
- +380 (96) 285-50-50Kyivstar
- +380 (73) 285-50-50Life :)
повернення товару протягом 14 днів безкоштовно
Кухонний ніж Santoku KAI PROCEPT SE2000 165 мм (вінтажний)
286 ₴
Немає в наявностіОпис
Характеристики
Інформація для замовлення
Кухонний ніж Santoku KAI PROCEPT SE2000 належить до базових лінійок ножів, що випускаються компанією KAI. Сталь леза 5Cr15MoV. Стандартна твердість загартування для сталі 5Cr15MoV становить 56HRC. Колодка зроблена з поліпропілену та нейлону, що дає змогу мити його в посудомийній машині. Ніж був у використанні, на лезі є незначні подряпини. Загалом, це гарний бюджетний ніж японського виробництва для повсякденного використання. На цей момент він уже не випускається, на аукціонах торгується в районі 20USD.
5Cr15Mov — це високоякісна молібдено-ванадієва неіржавка сталь, зроблена спеціально для застосування в харчовій промисловості. Вона абсолютно інертна до впливу чинників довкілля: вологи, кислот тощо. До складу сталі як основної лігатури входять до 0,55% вуглецю, до 15% хрому, 0,2% ванадію, 0,8% молібдену. Поперек цих добавок є також марганець 0,50% і кремній до 1%.
Група KAI, заснована 1908 року досвідченим ножовим майстром на ім'я Саїхіро Ендо в японському місті Секі, який упродовж століть вважався однією з столиць ножової справи. Маючи понад 100-річну традицію виробництва різального інструменту KAI дбайливо зберігає найкращі традиції ножового виробництва, випускаючи найширший асортимент кухонних ножів у традиційній японській класифікації. Вироби KAI відомі своєю чудовою функціональністю, гостротою й довговічністю. Продукція KAI справедливо входить до найкращих у світі. Компанія KAI починала з виготовлення перочинних ножів і бритв. Сьогодні її асортимент налічує понад 10 000 найменувань різальних предметів. Відділи KAI відкриті в провідних світових ножових центрах — у Німеччині (в легендарному Золінгені) і США. Штаб-квартира компанії розташована в Токіо.
Параметри ножа:
Довжина клинка — 165 мм
Ширина клинка — 45 мм
Товщина обуха — 1,2 мм
Загальна довжина ножа — 300 мм
Заточення леза — двостороння
Вага — 115 г.
5Cr15Mov — це високоякісна молібдено-ванадієва неіржавка сталь, зроблена спеціально для застосування в харчовій промисловості. Вона абсолютно інертна до впливу чинників довкілля: вологи, кислот тощо. До складу сталі як основної лігатури входять до 0,55% вуглецю, до 15% хрому, 0,2% ванадію, 0,8% молібдену. Поперек цих добавок є також марганець 0,50% і кремній до 1%.
Група KAI, заснована 1908 року досвідченим ножовим майстром на ім'я Саїхіро Ендо в японському місті Секі, який упродовж століть вважався однією з столиць ножової справи. Маючи понад 100-річну традицію виробництва різального інструменту KAI дбайливо зберігає найкращі традиції ножового виробництва, випускаючи найширший асортимент кухонних ножів у традиційній японській класифікації. Вироби KAI відомі своєю чудовою функціональністю, гостротою й довговічністю. Продукція KAI справедливо входить до найкращих у світі. Компанія KAI починала з виготовлення перочинних ножів і бритв. Сьогодні її асортимент налічує понад 10 000 найменувань різальних предметів. Відділи KAI відкриті в провідних світових ножових центрах — у Німеччині (в легендарному Золінгені) і США. Штаб-квартира компанії розташована в Токіо.
Параметри ножа:
Довжина клинка — 165 мм
Ширина клинка — 45 мм
Товщина обуха — 1,2 мм
Загальна довжина ножа — 300 мм
Заточення леза — двостороння
Вага — 115 г.
| Основні | |
|---|---|
| Виробник | KAI |
| Країна виробник | Японія |
| Користувальницькі характеристики | |
| Довжина клинка, мм | 165 |
- Ціна: 286 ₴
