Кухонний японський ніж Deba 170 мм VTG1 (гвинтажний)

- Немає в наявності
- Код: 16026
2 475 ₴
+380 (95) 285-50-50
Vodafone
- +380 (96) 285-50-50Kyivstar
- +380 (73) 285-50-50Life :)
повернення товару протягом 14 днів безкоштовно
Опис
Характеристики
Інформація для замовлення
Класичний японський кухонний ніж для оброблення риби Деба середнього розміру. Заточення одностороннє, обух товсте — 7.5 мм, довжина клинка — 170 мм, загальна довжина — 310 мм. Вага 280 грамів. Ніж був в експлуатації, клинок відреставрований. Колодка не змінювалася, на окуванні є незначні подряпини. Клинок — двошаровий ламінат, внутрішній шар дуже твердий, який важко обробляється, по-оцінці не менш ніж 60HRC. Обидва шари зроблені повністю з вуглецевої сталі, тому клинок може бути схильний до корозії й під час експлуатації потребує певного догляду. Здебільшого для таких клинків для різального шару використовувалася сталь марки Shirogami. Клинок викуваний вручну. На голомені є клеймомасріб.
Параметры клинка:
Довжина клинка — 170 мм
Ширина клинка — 52 мм
Товщина обуха — 7,5 мм
Загальна довжина заготовки — 310 мм
Заточення леза — одностороння
Вага — 280 г.
Параметры клинка:
Довжина клинка — 170 мм
Ширина клинка — 52 мм
Товщина обуха — 7,5 мм
Загальна довжина заготовки — 310 мм
Заточення леза — одностороння
Вага — 280 г.
| Основні | |
|---|---|
| Виробник | RS |
| Країна виробник | Японія |
| Матеріал ручки | Сталь |
| Користувальницькі характеристики | |
| Довжина клинка, мм | 170 |
- Ціна: 2 475 ₴




