Кухонний японський ніж SAKAI ICHIMONJI MITSUHIDE G-Line SWORD VG-1 260 мм (гвинтажний)

- Немає в наявності
- Код: 16236
3 245 ₴
+380 (95) 285-50-50
Vodafone
- +380 (96) 285-50-50Kyivstar
- +380 (73) 285-50-50Life :)
повернення товару протягом 14 днів безкоштовно
Опис
Характеристики
Інформація для замовлення
Чудовий екземпляр великого кухонного ножа від японської компанії SAKAI ICHIMONJI MITSUHIDE (Ichimonji Chuki Co., Ltd) — 26-сантиметровий шеф серії G-Line SWORD VG-1. Коли розмір має значення — цей ніж неможливо залишити без уваги. Вишуканий дизайн, чудова ергономіка та правильний баланс — його просто не хочеться випускати з рук. Ручка європейського типу з пака екзотичних порід деревини зручно лягає як у велику, так і маленьку долоню. Притини інтегровані з лезом.
Історія компанії SAKAI ICHIMONJI MITSUHIDE почалася в 1945 році, коли її майбутній засновник Хісака Танака (Hisaka Tanaka) почав реалізовувати свою давню мрію — виробляти ножів. На сьогодні це велика та дуже шанована компанія зі своїми власними виробничими потужностями та торговими точками, зі штаб-квартирою в місті Секі (премектура Гіфу), компанією керує онук Хісакі Танака (Ryo Tanaka). Seki — це невелике, але дуже відоме містечко, розташоване в центрі Японії, яке славиться на весь світ своїм виробництвом чудових ножів. І чималий внесок у цю популярність вклала саме компанія SAKAI ICHIMONJI MITSUHIDE.
Серія ножів G-Line SWORD виготовлена з неіржавкої молібденової сталі VG-1. Ця сталь відома чудовим утриманням крайки та гарною стійкістю до корозії. Розроблена та виробляється японським концерном Takefu Special Steel Co, Ltd і є сталлю базового рівня сімейства серій неіржавких сталей Takefu. Состав стали VG-1: С - 0.95-1.05%, Cr - 13-15%, Mn - 0.5%, Mo - 0.2-0.4%, Ni - 0.25%, Si - 0.45%. Якщо коротко схарактеризувати основні переваги леза з VG-1, то це — твердість, зносостійкість, стійкість до зносу крайки, стійкість до корозії. Показники твердості сталі VG-1, до якої зазвичай доводять японські клинки — це 60-61 HRC, у європейському варіанті цю сталь можна побачити із шпилькою в 58 HRC.
Кухонний ніж SAKAI ICHIMONJI MITSUHIDE G-Line SWORD VG-1 260 мм безумовно має колекційну цінність, хоча на сьогодні його ще можна знайти у вільному продажу. Вартість такого ножа в Японії становить приблизно 20000 японський йен. Представлений ніж був у використанні, але є в дуже гарному стані. На лезі є незначні маленькі подряпини, що не впливають на зовнішній вигляд і функціонал ножа.
Параметри ножа:
Довжина клинка — 260 мм
Ширина клинка — 52 мм
Товщина обуха — 2,2 мм
Загальна довжина заготовки — 390 мм
Заточення леза — двостороння
Вага — 240 г.
Історія компанії SAKAI ICHIMONJI MITSUHIDE почалася в 1945 році, коли її майбутній засновник Хісака Танака (Hisaka Tanaka) почав реалізовувати свою давню мрію — виробляти ножів. На сьогодні це велика та дуже шанована компанія зі своїми власними виробничими потужностями та торговими точками, зі штаб-квартирою в місті Секі (премектура Гіфу), компанією керує онук Хісакі Танака (Ryo Tanaka). Seki — це невелике, але дуже відоме містечко, розташоване в центрі Японії, яке славиться на весь світ своїм виробництвом чудових ножів. І чималий внесок у цю популярність вклала саме компанія SAKAI ICHIMONJI MITSUHIDE.
Серія ножів G-Line SWORD виготовлена з неіржавкої молібденової сталі VG-1. Ця сталь відома чудовим утриманням крайки та гарною стійкістю до корозії. Розроблена та виробляється японським концерном Takefu Special Steel Co, Ltd і є сталлю базового рівня сімейства серій неіржавких сталей Takefu. Состав стали VG-1: С - 0.95-1.05%, Cr - 13-15%, Mn - 0.5%, Mo - 0.2-0.4%, Ni - 0.25%, Si - 0.45%. Якщо коротко схарактеризувати основні переваги леза з VG-1, то це — твердість, зносостійкість, стійкість до зносу крайки, стійкість до корозії. Показники твердості сталі VG-1, до якої зазвичай доводять японські клинки — це 60-61 HRC, у європейському варіанті цю сталь можна побачити із шпилькою в 58 HRC.
Кухонний ніж SAKAI ICHIMONJI MITSUHIDE G-Line SWORD VG-1 260 мм безумовно має колекційну цінність, хоча на сьогодні його ще можна знайти у вільному продажу. Вартість такого ножа в Японії становить приблизно 20000 японський йен. Представлений ніж був у використанні, але є в дуже гарному стані. На лезі є незначні маленькі подряпини, що не впливають на зовнішній вигляд і функціонал ножа.
Параметри ножа:
Довжина клинка — 260 мм
Ширина клинка — 52 мм
Товщина обуха — 2,2 мм
Загальна довжина заготовки — 390 мм
Заточення леза — двостороння
Вага — 240 г.
| Основні | |
|---|---|
| Країна виробник | Японія |
| Матеріал рукоятки | Сталь |
| Користувальницькі характеристики | |
| Довжина клинка, мм | 260 |
| Виробник | Ichimonji Chuki Co., Ltd |
- Ціна: 3 245 ₴



