Корзина
Улица Василия Верховинца 10, Киев, Украина
+380 (95) 285-50-50
+380 (96) 285-50-50
ROKS - Интернет магазин ножедела

Кухонный японский нож SAKAI ICHIMONJI MITSUHIDE G-Line SWORD VG-1 260мм (винтажный)

  • Нет в наличии
  • Код: 16236

3 245 ₴

+380 (95) 285-50-50
Vodafone
  • +380 (96) 285-50-50
    Kyivstar
  • +380 (73) 285-50-50
    Life :)
возврат товара в течение 14 дней бесплатно
Кухонный японский нож SAKAI ICHIMONJI MITSUHIDE G-Line SWORD VG-1 260мм (винтажный)
Кухонный японский нож SAKAI ICHIMONJI MITSUHIDE G-Line SWORD VG-1 260мм (винтажный)
3 245 ₴
Нет в наличии
+380 (95) 285-50-50
Vodafone
  • +380 (96) 285-50-50
    Kyivstar
  • +380 (73) 285-50-50
    Life :)
Описание
Характеристики
Информация для заказа
Великолепный экземпляр большого кухонного ножа от японской компании SAKAI ICHIMONJI MITSUHIDE (Ichimonji Chuki Co., Ltd) - 26-ти сантиметровый шеф серии G-Line SWORD VG-1. Когда размер имеет значение - этот нож невозможно оставить без внимания. Изысканный дизайн, отличная эргономика и правильный баланс - его просто не хочется выпускать из рук. Рукоятка европейского типа из пакка экзотических пород древесины удобно ложится как в большую, так и маленькую ладонь. Притины интегрированы с лезвием.
История компании SAKAI ICHIMONJI MITSUHIDE началась в 1945 году, когда ее будущий основатель Хисака Танака (Hisaka Tanaka) начал реализовывать свою давнюю мечту - заниматься производством ножей. На сегодняшний день это большая и очень уважаемая компания со своими собственными производственными мощностям и торговыми точками, со штаб-квартирой в городе Секи (префектура Гифу), компанией управляет внук Хисаки Танака - Рё Танака (Ryo Tanaka).  Seki – это небольшой, но очень известный городок, расположенный в центре Японии, который славится на весь мир своим производством великолепных ножей. И немалый вклад в эту популярность вложила именно компания SAKAI ICHIMONJI MITSUHIDE.
Серия ножей G-Line SWORD выполнена из нержавеющей молибденовой стали VG-1. Эта сталь известна отличным удержанием кромки и хорошей устойчивостью к коррозии. Разработана и производится японским концерном Takefu Special Steel Co, Ltd. и является сталью базового уровня семейства серий нержавеющих сталей Takefu. Состав стали VG-1: С - 0.95-1.05%, Cr - 13-15%, Mn - 0.5%, Mo - 0.2-0.4%, Ni - 0.25%, Si - 0.45%.  Если вкратце охарактеризовать основные преимущества лезвия из VG-1, то это - твердость, износостойкость, устойчивость к износу кромки, устойчивость к коррозии. Показатели твердости стали VG-1, до которой, как правило, доводят японские клинки - это 60-61 HRC, в европейском варианте эту сталь можно встретить с заколкой в 58 HRC.
Кухонный нож SAKAI ICHIMONJI MITSUHIDE G-Line SWORD VG-1 260мм безусловно имеет коллекционную ценность, хотя на сегодняшний день его еще можно найти в свободной продаже. Стоимость такого ножа в Японии составляет около 20000 японский йен. Представленный нож был в использовании, но находиться в очень хорошем состоянии. На лезвии имеются незначительные маленькие царапины, не влияющие на внешний вид и функционал ножа.

Параметры ножа:
Длинна клинка - 260мм
Ширина клинка - 52мм
Толщина обуха - 2,2мм
Общая длина заготовки - 390мм
Заточка лезвия - двухсторонняя
Вес - 240г.
Основные
Страна производительЯпония
Материал рукояткиСталь
Пользовательские характеристики
Длина клинка, мм260
ПроизводительIchimonji Chuki Co., Ltd
  • Цена: 3 245 ₴