Кухонный нож Nakiri Kazuhiro 165мм (винтажный)
- Нет в наличии
- Код: 16556
2 475 ₴
+380 (95) 285-50-50
Vodafone
- +380 (96) 285-50-50Kyivstar
- +380 (73) 285-50-50Life :)
возврат товара в течение 14 дней бесплатно
Кухонный нож Nakiri Kazuhiro 165мм (винтажный)
2 475 ₴
Нет в наличииОписание
Характеристики
Информация для заказа
Кухонный нож Nakiri Kazuhiro 165мм изготовлен в Японии компанией Kazuhiro Cutlery Co., Ltd, Токио. Компания Kazuhiro Cutlery Co., Ltd была основана Такаюки Окавара - мастером по изготовлению традиционных японских ножниц, которые значительно отличаются от европейских и по конструкции и по заточке. Компания Kazuhiro Cutlery Co., Ltd до сих пор является лидером в производстве таких ножниц, они изготавливаются исключительно вручную и только в рамках традиционных японских технологий. Используемая сталь - Yasugi Specialty Steel "Aogami". Также компания Kazuhiro делает и традиционные японские ножи - это преимущественно ламинаты из Aogami в обкладках из нержавеющей стали - материалов, которые используются и при изготовлении ножниц также.
Лезвие ножа Nakiri Kazuhiro 165мм представляет из себя трехслойный ламинат с двухсторонней заточкой. Нож идеально выверен в пропорциях традиционных японских ножей. Центральный слой лезвия выполнен из популярной углеродистой японской стали, которая называется голубая бумага или Aogami (Ao Kami).
Nakiri - это нож с очень тонким лезвием и очень продолжительными двухсторонними спусками под экстремально малым углом (иногда до 5 градусов) используется, в основном, в быту для домашнего применения. Широкая голомень Nakiri Kazuhiro 165мм позволяет легко регулировать толщину нарезаемых продуктов, позволяет быстро шинковать овощи безопасно упираясь в лезвие костяшками пальцев, исключая контакт руки с поверхностью стола при нарезке, и использовать нож в качестве импровизированной лопатки для накладывания нарезанных продуктов. Рукоять ножа Nakiri Kazuhiro 165мм сделана из пакка ценных пород древесины, что характерно для дорогих ножей. Нож был в эксплуатации, восстановлен и готов к эксплуатации. Nakiri Kazuhiro 165мм – это исключительно красивый и эргономичный японский нож, он безусловно претендует на самую широкую функциональность и удобство в эксплуатации на кухни.
Страна происхождения - Япония
Бренд - Kazuhiro
Тип лезвия - ламинат
Форма клинка - Nakiri
Заточка - двухсторонняя
Общая длина - 290мм
Длина лезвия - 165мм
Высота лезвия - 42мм
Толщина клинка – 1.6мм
Марка стали центрального слоя – Aogami
Материал рукояти - древесина pakka
Вес - 145г.
Лезвие ножа Nakiri Kazuhiro 165мм представляет из себя трехслойный ламинат с двухсторонней заточкой. Нож идеально выверен в пропорциях традиционных японских ножей. Центральный слой лезвия выполнен из популярной углеродистой японской стали, которая называется голубая бумага или Aogami (Ao Kami).
Nakiri - это нож с очень тонким лезвием и очень продолжительными двухсторонними спусками под экстремально малым углом (иногда до 5 градусов) используется, в основном, в быту для домашнего применения. Широкая голомень Nakiri Kazuhiro 165мм позволяет легко регулировать толщину нарезаемых продуктов, позволяет быстро шинковать овощи безопасно упираясь в лезвие костяшками пальцев, исключая контакт руки с поверхностью стола при нарезке, и использовать нож в качестве импровизированной лопатки для накладывания нарезанных продуктов. Рукоять ножа Nakiri Kazuhiro 165мм сделана из пакка ценных пород древесины, что характерно для дорогих ножей. Нож был в эксплуатации, восстановлен и готов к эксплуатации. Nakiri Kazuhiro 165мм – это исключительно красивый и эргономичный японский нож, он безусловно претендует на самую широкую функциональность и удобство в эксплуатации на кухни.
Страна происхождения - Япония
Бренд - Kazuhiro
Тип лезвия - ламинат
Форма клинка - Nakiri
Заточка - двухсторонняя
Общая длина - 290мм
Длина лезвия - 165мм
Высота лезвия - 42мм
Толщина клинка – 1.6мм
Марка стали центрального слоя – Aogami
Материал рукояти - древесина pakka
Вес - 145г.
| Основные | |
|---|---|
| Страна производитель | Япония |
| Цвет | Голубой |
| Материал рукоятки | Сталь |
| Пользовательские характеристики | |
| Длина клинка, мм | 165 |
| Производитель | Kazuhiro Cutlery Co., Ltd |
- Цена: 2 475 ₴
