Кухонный нож Kai Sora Santoku 7 VB0702 180мм
- Нет в наличии
- Код: 16826
3 575 ₴
+380 (95) 285-50-50
Vodafone
- +380 (96) 285-50-50Kyivstar
- +380 (73) 285-50-50Life :)
возврат товара в течение 14 дней бесплатно
Кухонный нож Kai Sora Santoku 7 VB0702 180мм
3 575 ₴
Нет в наличииОписание
Характеристики
Информация для заказа
Великолепный представитель одной из топовых линеек кухонных ножей Shun от японской компании KAI - нож Kai Sora Santoku 7" VB0702. Этот нож был в употреблении, но имеет отличное состояние абсолютно нового ножа, полностью готов к использованию. Kai Sora Santoku 7" VB0702 не является винтажным, эта модель до сих пор успешно продается на мировых рынках. На сегодня рекомендованная розничная цена от производителя на этот нож на рынке Японии составляет 140 USD, в Украине его продают по цене от 9000 до 12000грн.
Название линейки кухонных ножей Sora в переводе с японского означает «небо». Лезвие ножа Kai Sora VB0702 - это ламинат VG10 San Mai с обкладками из японской нержавеющей стали 420J2. Твердость центрального слоя - 60-61HRC. Формы лезвия и дизайн рукоятки являются традиционными японскими. Текстурированная полимерная ручка из полипропилена очень удобна обеспечивает надежный захват и баланс ножа и проста в уходе.
Сталь VG-10 разработали в Японии специально для ножей и при этом VG-10 считается одной из лучших ножевых сталей в мире на сегодняшний день. Полностью адаптированная под ножевую тематику, эта сталь при своей экстремальной, как для нержавейки твердости, очень легко точится, но при этом довольно долго сохраняет эксплуатационные качества отличного реза даже при экстремальных нагрузках. Химический состав VG-10 на первый взгляд не сильно экзотический: C (1.05), Si (0.45), Mn (0.5), Cr (15), Mo (1.2), V (0.35), Co (1.8). Но в состав этой стали добавлен редкий элемент - кобальт (Co), что сразу делает её одновременно твердой и вязкой, но вместе с тем увеличивает себестоимость. Конечно же в VG-10 высокое содержание молибдена и ванадия.
В KAI любят повторять, что они делают ножи, которые восхищают с первого взгляда. И, в то же время, безотказно работают в самых тяжелых условиях, отвечая запросам искушенных профессионалов. У каждой коллекции KAI — свой неповторимый почерк, авторский стиль. Вот почему они нередко становятся объектами коллекционирования. Даже если кухонный нож Kai Sora Santoku 7" VB0702 выбрать просто для домашнего использования, можно быть на 100% уверенным, что в данном случае затраты оправдают себя с лихвой. Ведь в течение долгих лет можно будет наслаждаться качеством и виртуозностью исполнения ножа, который со временем только обретет еще больше лоска и ценности.
Параметры ножа:
Длинна лезвия - 180мм
Ширина клинка - 44мм
Толщина обуха - 1,6мм
Общая длина ножа - 325мм
Вес - 175г.
| Основные | |
|---|---|
| Производитель | KAI |
| Страна производитель | Япония |
| Материал рукоятки | Полипропилен |
| Пользовательские характеристики | |
| Длина клинка, мм | 180 |
- Цена: 3 575 ₴
