Кухонный нож Nakiri Noshu Magoroku 160мм
- Нет в наличии
- Код: 17522
1 155 ₴
+380 (95) 285-50-50
Vodafone
- +380 (96) 285-50-50Kyivstar
- +380 (73) 285-50-50Life :)
возврат товара в течение 14 дней бесплатно
Кухонный нож Nakiri Noshu Magoroku 160мм
1 155 ₴
Нет в наличииОписание
Характеристики
Информация для заказа
Nakiri Noshu Magoroku — кухонный нож 160 мм (Секи, Япония)
Кратко
Профессиональный Nakiri для нарезки и шинковки овощей: тонкая прямая кромка, широкая голомень для перемещения порций и удобная работа у края доски. Производство — город Секи, традиционный центр ножестроения Японии.
Особенности
- Клинок 160 мм, высота 68 мм, толщина обуха 1,5 мм — хорошая жёсткость и управляемость при нарезке.
- Прямая режущая кромка — комфортная нарезка и простая заточка.
- Широкая голомень служит лопаткой для переноски нарезанных овощей и защитой пальцев при контроле толщины реза.
- Универсальная, многофункциональная форма — отлично дополняет набор японских ножей.
Сталь
- DSR1K6 (Daido Steel), нержавеющая моносталь, закалка 58 HRC (стандарт 57–59 HRC).
- Характеристики: высокая прочность, стойкость к затуплению и выкрашиванию, хорошая правка и заточка.
- Состав (примерно): C 0.60% · Cr 13.5% · Ni 0.50% · Mo 0.1% · Mn 1.0% · Si 1.0%.
Рукоять
- Европейский стиль, пластиковая — практичная, гигиеничная и удобная в повседневной работе.
Состояние
- Новый/не использовался, готов к применению. На лезвии — фирменная маркировка Noshu Magoroku (японская).
Технические характеристики
- Длина клинка: 160 мм
- Ширина клинка: 48 мм
- Высота клинка: 68 мм
- Толщина обуха: 1,5 мм
- Общая длина: 290 мм
- Заточка: двусторонняя
- Вес: 135 г
Идеален для поваров и домашних кулинаров, ценящих точность и комфорт при работе с овощами.
Кратко
Профессиональный Nakiri для нарезки и шинковки овощей: тонкая прямая кромка, широкая голомень для перемещения порций и удобная работа у края доски. Производство — город Секи, традиционный центр ножестроения Японии.
Особенности
- Клинок 160 мм, высота 68 мм, толщина обуха 1,5 мм — хорошая жёсткость и управляемость при нарезке.
- Прямая режущая кромка — комфортная нарезка и простая заточка.
- Широкая голомень служит лопаткой для переноски нарезанных овощей и защитой пальцев при контроле толщины реза.
- Универсальная, многофункциональная форма — отлично дополняет набор японских ножей.
Сталь
- DSR1K6 (Daido Steel), нержавеющая моносталь, закалка 58 HRC (стандарт 57–59 HRC).
- Характеристики: высокая прочность, стойкость к затуплению и выкрашиванию, хорошая правка и заточка.
- Состав (примерно): C 0.60% · Cr 13.5% · Ni 0.50% · Mo 0.1% · Mn 1.0% · Si 1.0%.
Рукоять
- Европейский стиль, пластиковая — практичная, гигиеничная и удобная в повседневной работе.
Состояние
- Новый/не использовался, готов к применению. На лезвии — фирменная маркировка Noshu Magoroku (японская).
Технические характеристики
- Длина клинка: 160 мм
- Ширина клинка: 48 мм
- Высота клинка: 68 мм
- Толщина обуха: 1,5 мм
- Общая длина: 290 мм
- Заточка: двусторонняя
- Вес: 135 г
Идеален для поваров и домашних кулинаров, ценящих точность и комфорт при работе с овощами.
| Основные | |
|---|---|
| Страна производитель | Япония |
| Пользовательские характеристики | |
| Длина клинка, мм | 160 |
| Производитель | Seki Magoroku |
- Цена: 1 155 ₴
