3claveles Polar Paring Knife 90мм овочевий ніж Іспанія
- Готово до відправки
- Код: 14830
888 ₴
+380 (95) 285-50-50
Vodafone
- +380 (96) 285-50-50Kyivstar
- +380 (73) 285-50-50Life :)
повернення товару протягом 14 днів безкоштовно
3claveles Polar Paring Knife 90мм овочевий ніж Іспанія
888 ₴
Готово до відправкиОпис
Характеристики
Інформація для замовлення
Ніж Polar 3 claveles (Paring Knife) від іспанського виробника різальних інструментів 3 CLAVELES є невеликим кухонником з довгою клинка 9см, що використовується найчастіше для чищення, нарізки, подрібнення овочів і фруктів, а також інших робіт, де застосування великих ножів непрактичне. Овочевий ніж Polar Paring Knife 3 claveles відмінно лежить у руці, добре збалансований, ергономічний і продуманий до дрібниць, має строгий, мінімальний дизайн. Тому, якщо Вам до вподоби ножі малих розмірів - це відмінний вибір, як незамінний помічник на кухні.
Клинок Polar Paring Knife 3 CLAVELES має спуски від обуха та тонку зведення, що забезпечує винятково агресивний різ. Лезо ножа Polar Paring Knife зроблено із широко використовуваної для різних серій кухонних ножів сталі 3Cr13. Це високоякісна нержавіюча сталь, що випускається спеціально для застосування у харчовій промисловості. Вона абсолютно інертна до впливу факторів довкілля: вологи, кислот тощо. До складу сталі як основні легуючі елементи входять до 0,35% вуглецю і до 14% хрому. Крім цих добавок є також марганець 1%, кремній 1% і нікель 0,6%. Загальний заводський кут заточування по основному підводу – 30 градусів, кут спусків – по 5 градусів набік. Клинок загартований до твердості 57+/-1 HRC (що є оптимальним для більшості додатків на кухні). Всі ці параметри дозволяють ножу Polar Paring Knife 3 CLAVELES відмінно тримати заточування навіть при дуже інтенсивному використанні і при цьому даний ніж виключно легко точиться.
Притини ножа Polar Paring Knife 3 CLAVELES виконані в єдиному технологічному циклі з мечем. Притини ефективно мінімізує механічні навантаження на рукоять у місці стикування її з мечем. П'ята ножа захищена гардою притинів, що значно знижує травмонебезпеку. Рукоятка зроблена з білого поліестеру, тактильно дуже приємна, всі елементи рукояті добре підігнані.
Основні параметри ножа Polar Paring Knife 3 CLAVELES:
Загальна довжина – 205 мм;
Довжина леза – 90 мм;
Довжина рукоятки – 115 мм;
Висота клинка – 22 мм;
Товщина обуха – 1,6 мм;
Вага – 60г.
Всі ножі від компанії 3 Claveles зроблені дуже добротно і надійно. Вони не належать до тієї категорії ножів, які зберігаються в шафці і дістаються раз на місяць для протирання клинка комлевою олією. Ножі 3 CLAVELES призначені для постійного використання як основний робочий інструмент на кухні. Ніж Polar Paring Knife 3 CLAVELES заточений та повністю готовий до роботи.
Країна походження - Іспанія
Виробник - 3 CLAVELES
Твердість – 57 HRC
Висота леза - 22мм
Довжина леза - 90мм
Марка сталі - 3Cr13Mov
Матеріал рукояті - поліестер
Тип - овочевий
Товщина клинка - 1,6 мм
Вага – 60г.
| Основні | |
|---|---|
| Виробник | 3 Claveles |
| Матеріал леза | Нержавіюча сталь |
| Тип | Овочевий ніж |
| Користувальницькі характеристики | |
| Бренд | 3 CLAVELES |
| Призначення | Кухарські,Універсальні,Для обробки,Для нарізання / філейні / для тонкої нарізки,Для відділення м'яса від кісток,Для м'яса,Для стейка / біфштекса,Для риби,Для овочів / для чищення,Для сиру,Для піци,Для овочів / фруктів,Для зелені,Для зняття шкур,Для шинкування,Д |
| Країна-виробник товару | Іспанія |
- Ціна: 888 ₴
