Японський ніж Masahiro Chief 10692 180 мм
- Готово до відправки
- Код: 15491
3 472 ₴
+380 (95) 285-50-50
Vodafone
- +380 (96) 285-50-50Kyivstar
- +380 (73) 285-50-50Life :)
повернення товару протягом 14 днів безкоштовно
Японський ніж Masahiro Chief 10692 180 мм
3 472 ₴
Готово до відправкиОпис
Характеристики
Інформація для замовлення
Компанія Masahiro Co., Ltd орієнтована, загалом, на середній ціновий сегмент ножів. Однак, винятково висока якість ножів Masahiro може посперечатися з преміумкласом. Популярність Masahiro така велика, що 90% всіх продаваних у Японії ножів для професійного застосування (кухарські та використовувані в харчовій промисловості) випускаються саме цією компанією. Однією з особливостей ножів Masahiro є лінійка використовуваних сталей серії MRS, яка є фірмовою сталлю цієї компанії та була створена спеціально для ножової продукції Masahiro. Сталі MRS-30 — це ідеальний компроміс між сухими традиційними японськими сталями, які схильні до відколів і порівняно м'якими європейськими ножовими сталями, які можуть заминатися. За твердості 59HRC сталі MRS-30 не сколюється, але водночас чудово тримає заточування. І ще сталі MRS-30, порівнюючи з аналогами, чудово поліруються. Склад сталі MRS-30: C=1.12, Cr=14, Mn=0.5, Mo=0.6, V = 0.25, Si = 1. Клинок ножа Masahiro Santoku 10691 165 мм цілісний (моносталь, не ламінат).
Кухонний японський ніж Masahiro Chief 10692 180 мм — це один із багатоцільових у використанні типів кухонних ножів. Chief — це аналог великого європейського шефа. Це чудовий вибір як основний ніж на кухні, оскільки ним можна виконувати більшість основних операцій під час приготування їжі. Традиційно, Японія не приділяють багато уваги оптимізації форми ручки та її обробці, але тільки не в цьому разі. Надзвичайно зручна, ергономічна та водночас проста ручка, чіпка та тактильно дуже приємна. Форма ручки добре оптимізована під будь-який хват, дуже добре лягати в долоню. Баланс ножа Masahiro Chief 10692 180 мм зміщений на клинок, що полегшує роботу під час тривалого нарізання. Кухонний ніж Masahiro Chief 10692 180 мм продуманий до дрібниць і дуже зручний.
Країна походження — Японія
Виробник — Masahiro Co., Ltd
Серія виробника — 106ХХХ
Твердість — 59HRC
Тип леза — моносталь
Форма клинка — Chief
Заточення — двостороннє
Загальна довжина — 290 мм
Довжина леза — 180 мм
Висота леза — 40 мм
Товщина клинка — 2 мм
Марка стали - MRS-30
Матеріал колодки — пресована стабілізована деревина
Вага — 140 г.
| Основні | |
|---|---|
| Виробник | Masahiro |
| Матеріал леза | Нержавіюча сталь |
| Користувальницькі характеристики | |
| Довжина клинка, мм | 180 мм |
| Призначення | Кухарські,Універсальні,Для обробки,Для нарізання / філейні / для тонкої нарізки,Для відділення м'яса від кісток,Для м'яса,Для стейка / біфштекса,Для риби,Для овочів / для чищення,Для сиру,Для піци,Для овочів / фруктів,Для зелені,Для зняття шкур,Для шинкування,Д |
| Країна-виробник товару | Японія |
| Тип | Кухонні,Професійні |
- Ціна: 3 472 ₴
