Masahiro Chief MC-700 10375 180мм кухонний ніж

- Немає в наявності
- Код: 15576
3 248 ₴
+380 (95) 285-50-50
Vodafone
- +380 (96) 285-50-50Kyivstar
- +380 (73) 285-50-50Life :)
повернення товару протягом 14 днів безкоштовно
Опис
Характеристики
Інформація для замовлення
Основні параметри кухонного японського ножа Masahiro Chief 10375 180 мм:
Країна походження — Японія
Виробник — Masahiro Co., Ltd
Серія виробника — 103ХХ (МС-700)
Твердість — 60HRC
Тип леза — ламінат
Форма клинка — Chief
Заточення — двостороннє
Загальна довжина — 305 мм
Довжина леза — 180 мм
Висота леза — 46 мм
Товщина клинка — 1.8 мм
Марка сталі центрального шару — оригінальна сталь Masahiro Co, вуглець 1%
Марка стали обкладок - SUS410L
Матеріал колодки — пресована стабілізована деревина
Вага — 150 г.
Компанія Masahiro Co., Ltd орієнтована, загалом, на середній ціновий сегмент ножів. Однак, винятково висока якість ножів Masahiro може посперечатися з преміумкласом. Популярність Masahiro така велика, що 90% всіх продаваних у Японії ножів для професійного застосування (кухарські та використовувані в харчовій промисловості) випускаються саме цією компанією.
Клинок ножа Masahiro Santoku 10375 180 мм являє собою тришаровий ламінат із двостороннім заточуванням. Центральний шар леза виготовлений із корозійностійкої сталі, що є оригінальним розробленням компанії Masahiro Co., Ltd. Ця заевтектоїдна сталь має у своєму складі 1% вуглецю, що дає змогу отримати твердість центрального шару значення 60 HRC. Під час виробництва цієї сталі Masahiro застосована технологія захисту від декарбонізації. Це означає, що в процесі виробництва сталь не нагрівається до критичних температур і не відбувається втрата вуглецю (знебуглерування) у металі.
Кухонний японський ніж Masahiro Chief 10375 180 мм — це один із багатоцільових у використанні типів кухонних ножів. Chief — це аналог великого європейського шефа. Це чудовий вибір як основний ніж на кухні, оскільки ним можна виконувати більшість основних операцій під час приготування їжі. Колодка ножа МС-700 зроблена зі стабілізованої червоної деревини пакка або т.ін. гібридної деревиної. Це східний D-подібний тип колодки з напівхвостом, але разом із цим, як у європейських ножах, є фрезеровані сталеві притини та дві підсилювальні конструкцію заклепки. Такі гібридні ручки надають ножам дуже стильний, неповторний, цікавий характер і водночас істотно покращують надійність і ергономіку ножа.
Країна походження — Японія
Виробник — Masahiro Co., Ltd
Серія виробника — 103ХХ (МС-700)
Твердість — 60HRC
Тип леза — ламінат
Форма клинка — Chief
Заточення — двостороннє
Загальна довжина — 305 мм
Довжина леза — 180 мм
Висота леза — 46 мм
Товщина клинка — 1.8 мм
Марка сталі центрального шару — оригінальна сталь Masahiro Co, вуглець 1%
Марка стали обкладок - SUS410L
Матеріал колодки — пресована стабілізована деревина
Вага — 150 г.
Компанія Masahiro Co., Ltd орієнтована, загалом, на середній ціновий сегмент ножів. Однак, винятково висока якість ножів Masahiro може посперечатися з преміумкласом. Популярність Masahiro така велика, що 90% всіх продаваних у Японії ножів для професійного застосування (кухарські та використовувані в харчовій промисловості) випускаються саме цією компанією.
Клинок ножа Masahiro Santoku 10375 180 мм являє собою тришаровий ламінат із двостороннім заточуванням. Центральний шар леза виготовлений із корозійностійкої сталі, що є оригінальним розробленням компанії Masahiro Co., Ltd. Ця заевтектоїдна сталь має у своєму складі 1% вуглецю, що дає змогу отримати твердість центрального шару значення 60 HRC. Під час виробництва цієї сталі Masahiro застосована технологія захисту від декарбонізації. Це означає, що в процесі виробництва сталь не нагрівається до критичних температур і не відбувається втрата вуглецю (знебуглерування) у металі.
Кухонний японський ніж Masahiro Chief 10375 180 мм — це один із багатоцільових у використанні типів кухонних ножів. Chief — це аналог великого європейського шефа. Це чудовий вибір як основний ніж на кухні, оскільки ним можна виконувати більшість основних операцій під час приготування їжі. Колодка ножа МС-700 зроблена зі стабілізованої червоної деревини пакка або т.ін. гібридної деревиної. Це східний D-подібний тип колодки з напівхвостом, але разом із цим, як у європейських ножах, є фрезеровані сталеві притини та дві підсилювальні конструкцію заклепки. Такі гібридні ручки надають ножам дуже стильний, неповторний, цікавий характер і водночас істотно покращують надійність і ергономіку ножа.
| Основні | |
|---|---|
| Виробник | Masahiro |
| Матеріал леза | Нержавіюча сталь |
| Користувальницькі характеристики | |
| Довжина клинка, мм | 180 мм |
| Призначення | Кухарські,Універсальні,Для обробки,Для нарізання / філейні / для тонкої нарізки,Для відділення м'яса від кісток,Для м'яса,Для стейка / біфштекса,Для риби,Для овочів / для чищення,Для сиру,Для піци,Для овочів / фруктів,Для зелені,Для зняття шкур,Для шинкування,Д |
| Країна-виробник товару | Японія |
| Тип | Кухонні,Професійні |
- Ціна: 3 248 ₴





