Кошик
2108 відгуків

Зараз у компанії неробочий час. Замовлення та повідомлення будуть оброблені з 09:00 найближчого робочого дня (10.11).

вулиця Василя Верховинця, 10, Київ, Україна
+380 (95) 285-50-50
+380 (96) 285-50-50
Roks - Інтернет магазин

Кухонний японський ніж Deba Kozakura Gonzyo 150 мм (вінтажний)

  • Немає в наявності
  • Код: 15751

2 035 ₴

+380 (95) 285-50-50
Vodafone
  • +380 (96) 285-50-50
    Kyivstar
  • +380 (73) 285-50-50
    Life :)
повернення товару протягом 14 днів безкоштовно
Кухонний японський ніж Deba Kozakura Gonzyo 150 мм (вінтажний)
Кухонний японський ніж Deba Kozakura Gonzyo 150 мм (вінтажний)
2 035 ₴
Немає в наявності
+380 (95) 285-50-50
Vodafone
  • +380 (96) 285-50-50
    Kyivstar
  • +380 (73) 285-50-50
    Life :)
Опис
Характеристики
Інформація для замовлення
Класичний японський кухонний ніж для оброблення риби — Деба. Заточення одностороннє, обух товсте — 7 мм, довжина клинка — 150 мм, загальна довжина — 290 мм. Вага 240 грамів. Ніж не був в експлуатації, але був на дуже довгому зберіганні та клинок відреставрований. Колодка не змінювалася. Клинок — двошаровий ламінат, внутрішній шар дуже твердий, який важко обробляється, по-оцінці не менш ніж 60HRC. Обидва шари зроблені повністю з вуглецевої сталі, тому клинок може бути схильний до корозії й під час експлуатації потребує певного догляду. Здебільшого для таких клинків для різального шару використовувалася сталь марки Shirogami.  На голомені є клеймо майстра Kozakura Gonzyo. Ніж, мабуть, не має особливої колекційної цінності, проте, навіть якщо цей клинок буде придбаний просто для домашнього використання, можна з упевненістю сказати, що він буде впродовж довгих років дарувати насолоду своєю якістю.

Параметры клинка:
Довжина клинка — 150 мм
Ширина клинка — 50 мм
Товщина обуха — 7 мм
Загальна довжина заготівки — 290 мм
Заточення леза — одностороння
Вага — 240 г.
Основні
Країна виробникЯпонія
Користувальницькі характеристики
Довжина клинка, мм150
ВиробникKozakura Gonzyo
  • Ціна: 2 035 ₴