Клинок Deba Noshu Masamune 150 мм (гвинтажний)
- Немає в наявності
- Код: 15915
1 320 ₴
+380 (95) 285-50-50
Vodafone
- +380 (96) 285-50-50Kyivstar
- +380 (73) 285-50-50Life :)
повернення товару протягом 14 днів безкоштовно
Клинок Deba Noshu Masamune 150 мм (гвинтажний)
1 320 ₴
Немає в наявностіОпис
Характеристики
Інформація для замовлення
Клинок Deba Noshu Masamune 150 мм виготовлений компанією Satake, розташованою в японському місті Секі, який упродовж століть вважався однією зі столиць ножової справи Японії. Deba Noshu Masamune призначена переважно для оброблення риби. Заточення ножа — одностороння. Завдяки специфічній конфігурації леза з однобічним заточуванням Deba дає змогу дуже зручно зрізати філе риби з хріпту, знімати шкіру з лускою, відокремлювати голову та плавники. Клинок для ножів Deba Noshu Masamune робить переважно з моносталі марки AUS-8 і каят до значень 58HRC. AUS-8 — це молібдено-ванадієва корозійностійка сталь виробництва японського концерну Aichi Steel Works. Склад сталі AUS-8: C — 0,70...0,75%, Mn — 0,50%, Cr — 13,00...14,50%, Мо — 0,10...0,31%, V — 0,0...0,26%, NI — 0,50%, Si — 1,00%. Сталь спочатку розроблялася як ножова та має велику популярність під час виготовлення клинків серійних моделей складаних і кухонних ножів. Сталь AUS-8 є чудовим компромісом ціни та різальних властивостей. Низька вартість сталі AUS-8 зумовлюється не стільки її складом, скільки винятковою популярністю й масовістю виробництва. AUS-8 добре освоїла промисловість, тому для ножів із неї характерні висока якість і порівняно низька ціна.
Представлений клинок для виготовлення кухонного ножа Deba був у використанні, відреставрований і повністю готовий до експлуатації.
Параметри ножа:
Довжина клинка — 150 мм
Ширина клинка — 45 мм
Товщина обуха — 2,6 мм
Загальна довжина — 230 мм
Заточення леза — одностороння
Вага — 110 г.
Представлений клинок для виготовлення кухонного ножа Deba був у використанні, відреставрований і повністю готовий до експлуатації.
Параметри ножа:
Довжина клинка — 150 мм
Ширина клинка — 45 мм
Товщина обуха — 2,6 мм
Загальна довжина — 230 мм
Заточення леза — одностороння
Вага — 110 г.
| Основні атрибути | |
|---|---|
| Виробник | Satake |
| Країна виробник | Японія |
| Користувальницькі характеристики | |
| Довжина клинка, мм | 150 |
| Основні | |
| Матеріал ручки | Сталь |
- Ціна: 1 320 ₴
