Кухонний японський ніж Chef's KAI Seki Magoroku 200 мм (вінтажний)
- Немає в наявності
- Код: 16031
2 585 ₴
+380 (95) 285-50-50
Vodafone
- +380 (96) 285-50-50Kyivstar
- +380 (73) 285-50-50Life :)
повернення товару протягом 14 днів безкоштовно
Кухонний японський ніж Chef's KAI Seki Magoroku 200 мм (вінтажний)
2 585 ₴
Немає в наявностіОпис
Характеристики
Інформація для замовлення
Представлений кухонний шеф-ніж — відстібнеться до однієї зі старих серій Fire Phoenix Seki Magoroku, що випускаються компанією KAI. Чудовий дизайн і вдала ергономіка ножів цієї серії зробила його прототипом багатьох рішень, що продаються донині. Це такі серії від KAI, як Aotuzi, Blue Wisteria, Magnolia, Benifuji. На відміну від нових ножів KAI, клеймо на лезі нанесене не фарбою, а вибито.
Цей ніж був у вживанні, але має дуже гарний стан, не реставрувався. Лезо ножа Chef's KAI Seki Magoroku — це ламінат VG10 San Mai з обкладками з японської неіржавкої сталі 420J2. Твердість центального шару — 60-61HRC. Ручки ножа Chef's KAI Seki Magoroku виготовлені з натурального дерева пака.
Сталь VG-10 розробили в Японії спеціально для ножів і водночас VG-10 вважається однією з найкращих ножових сталей у світі на сьогодні. Повністю адаптована під ножову тематику, ця сталь за своєї екстремальної, як для неіржавкої твердості, дуже легко точиться, але водночас досить довго зберігає експлуатаційні якості чудового різання навіть за екстремальних навантажень. Хімічний склад VG-10 на перший погляд не сильно екзотичний: C (1.05), Si (0.45), Mn (0.5), Cr (15), Mo (1.2), V (0.35), Co (1.8). Але до складу цієї сталі доданий рідкісний елемент — кобальт (Co), що відразу робить її одночасно твердою і в'язкою, але водночас збільшує собівартість. Звичайно ж, у VG-10 високий вміст молібдену та ванадію.
У KAI люблять повторювати, що вони роблять ножі, які захоплюють із першого погляду. І водночас безвідмовно працюють у найважчих умовах, відповідаючи запитам досвідчених професіоналів. Кожна колекція KAI має свій неповторний почерк, авторський стиль. Ось чому вони нерідко стають об'єктами колекціонування. Навіть якщо кухонний ніж Kai Sora VB0700 вибрати просто для домашнього використання, можна бути на 100% впевненим, що в цьому разі витрати виправдають себе з лишком. Адже впродовж довгих років можна буде насолоджуватися якістю й віртуозністю виготовлення ножа, який згодом тільки набуде ще більше лоску та цінності.
Параметри ножа:
Довжина леза — 200 мм
Ширина клинка — 45 мм
Товщина обуха — 1,9 мм
Загальна довжина ножа — 300 мм
Вага — 175 г.
Цей ніж був у вживанні, але має дуже гарний стан, не реставрувався. Лезо ножа Chef's KAI Seki Magoroku — це ламінат VG10 San Mai з обкладками з японської неіржавкої сталі 420J2. Твердість центального шару — 60-61HRC. Ручки ножа Chef's KAI Seki Magoroku виготовлені з натурального дерева пака.
Сталь VG-10 розробили в Японії спеціально для ножів і водночас VG-10 вважається однією з найкращих ножових сталей у світі на сьогодні. Повністю адаптована під ножову тематику, ця сталь за своєї екстремальної, як для неіржавкої твердості, дуже легко точиться, але водночас досить довго зберігає експлуатаційні якості чудового різання навіть за екстремальних навантажень. Хімічний склад VG-10 на перший погляд не сильно екзотичний: C (1.05), Si (0.45), Mn (0.5), Cr (15), Mo (1.2), V (0.35), Co (1.8). Але до складу цієї сталі доданий рідкісний елемент — кобальт (Co), що відразу робить її одночасно твердою і в'язкою, але водночас збільшує собівартість. Звичайно ж, у VG-10 високий вміст молібдену та ванадію.
У KAI люблять повторювати, що вони роблять ножі, які захоплюють із першого погляду. І водночас безвідмовно працюють у найважчих умовах, відповідаючи запитам досвідчених професіоналів. Кожна колекція KAI має свій неповторний почерк, авторський стиль. Ось чому вони нерідко стають об'єктами колекціонування. Навіть якщо кухонний ніж Kai Sora VB0700 вибрати просто для домашнього використання, можна бути на 100% впевненим, що в цьому разі витрати виправдають себе з лишком. Адже впродовж довгих років можна буде насолоджуватися якістю й віртуозністю виготовлення ножа, який згодом тільки набуде ще більше лоску та цінності.
Параметри ножа:
Довжина леза — 200 мм
Ширина клинка — 45 мм
Товщина обуха — 1,9 мм
Загальна довжина ножа — 300 мм
Вага — 175 г.
| Основні | |
|---|---|
| Виробник | KAI |
| Країна виробник | Японія |
| Користувальницькі характеристики | |
| Довжина клинка, мм | 200 |
- Ціна: 2 585 ₴
