Кухонний ніж Nakiri Kazuhiro 165 мм (вінтажний)
- Немає в наявності
- Код: 16556
2 475 ₴
+380 (95) 285-50-50
Vodafone
- +380 (96) 285-50-50Kyivstar
- +380 (73) 285-50-50Life :)
повернення товару протягом 14 днів безкоштовно
Кухонний ніж Nakiri Kazuhiro 165 мм (вінтажний)
2 475 ₴
Немає в наявностіОпис
Характеристики
Інформація для замовлення
Кухонний ніж Nakiri Kazuhiro 165 мм виготовлений у Японії компанією Kazuhiro Cutlery Co., Ltd, Токіо. Компанія Kazuhiro Cutlery Co., Ltd була заснована Такаяки Окавара — майстром із виготовлення традиційних японських ножиць, які неабияк відрізняються від європейських і за конструкцією та заточуванням. Компанія Kazuhiro Cutlery Co., Ltd досі є лідером у виробництві таких ножиць, вони виготовляються виключно вручну та тільки в межах традиційних японських технологій. Використовувана сталь — Yasugi Specialty Steel "Aogami". Також компанія Kazuhiro робить і традиційні японські ножі — це переважно ламінати з Aogami в обкладках із неіржавкої сталі — матеріалів, які використовуються і під час виготовлення ножиць також.
Лезо ножа Nakiri Kazuhiro 165 мм являє собою тришаровий ламінат із двостороннім заточуванням. Ніж ідеально вивірений у пропорціях традиційних японських ножів. Центральний шар леза виготовлений із популярної вуглецевої японської сталі, яка називається блакитний папір або Aogami (Ao Kami).
Nakiri — це ніж із дуже тонким лезом і дуже тривалими двосторонніми спусками під екстремально малим кутом (іноді до 5 градусів) використовується, переважно, у побуті для домашнього застосування. Широка голомінь Nakiri Kazuhiro 165 мм дає змогу легко регулювати товщину нарізаних продуктів, що швидко шаткують овочі, безпечно впираючись в лезо кісточками пальців, виключаючи контакт руки з поверхнею столу під час нарізування, і використовувати ніж у якості імпровізованої лопатки для нарізання нарізаних продуктів. Колодка ножа Nakiri Kazuhiro 165 мм зроблена з паковання цінних порід деревини, що характерно для дорогих ножів. Ніж був в експлуатації, відновлений і готовий до експлуатації. Nakiri Kazuhiro 165 мм — це винятково красивий і ергономічний японський ніж, він безумовно претендує на найширшу функціональність і зручність в експлуатації на кухні.
Країна походження — Японія
Бренд - Kazuhiro
Тип леза — ламінат
Форма клинка — Nakiri
Заточення — двостороннє
Загальна довжина — 290 мм
Довжина леза — 165 мм
Висота леза — 42 мм
Товщина клинка — 1.6 мм
Марка сталі центрального шару — Aogami
Матеріал колодки — деревина pakka
Вага — 145 г.
Лезо ножа Nakiri Kazuhiro 165 мм являє собою тришаровий ламінат із двостороннім заточуванням. Ніж ідеально вивірений у пропорціях традиційних японських ножів. Центральний шар леза виготовлений із популярної вуглецевої японської сталі, яка називається блакитний папір або Aogami (Ao Kami).
Nakiri — це ніж із дуже тонким лезом і дуже тривалими двосторонніми спусками під екстремально малим кутом (іноді до 5 градусів) використовується, переважно, у побуті для домашнього застосування. Широка голомінь Nakiri Kazuhiro 165 мм дає змогу легко регулювати товщину нарізаних продуктів, що швидко шаткують овочі, безпечно впираючись в лезо кісточками пальців, виключаючи контакт руки з поверхнею столу під час нарізування, і використовувати ніж у якості імпровізованої лопатки для нарізання нарізаних продуктів. Колодка ножа Nakiri Kazuhiro 165 мм зроблена з паковання цінних порід деревини, що характерно для дорогих ножів. Ніж був в експлуатації, відновлений і готовий до експлуатації. Nakiri Kazuhiro 165 мм — це винятково красивий і ергономічний японський ніж, він безумовно претендує на найширшу функціональність і зручність в експлуатації на кухні.
Країна походження — Японія
Бренд - Kazuhiro
Тип леза — ламінат
Форма клинка — Nakiri
Заточення — двостороннє
Загальна довжина — 290 мм
Довжина леза — 165 мм
Висота леза — 42 мм
Товщина клинка — 1.6 мм
Марка сталі центрального шару — Aogami
Матеріал колодки — деревина pakka
Вага — 145 г.
| Основні | |
|---|---|
| Країна виробник | Японія |
| Користувальницькі характеристики | |
| Довжина клинка, мм | 165 |
| Виробник | Kazuhiro Cutlery Co., Ltd |
- Ціна: 2 475 ₴
