Кухонний ніж Ko-Deba Tadafusa 105 мм
- Немає в наявності
- Код: 16789
1 705 ₴
+380 (95) 285-50-50
Vodafone
- +380 (96) 285-50-50Kyivstar
- +380 (73) 285-50-50Life :)
повернення товару протягом 14 днів безкоштовно
Кухонний ніж Ko-Deba Tadafusa 105 мм
1 705 ₴
Немає в наявностіОпис
Характеристики
Інформація для замовлення
Японський клинок Ko-Deba Tadafusa 105 мм ручної роботи являє собою двошаровий ламінат, заточування — одностороння. Різальний шар зроблений зі сталі Aogami2 (Blue steel 2) і загартований до 62 HRC. Ножі Tadafusa Hocho виробляють у місті Ніігата, починаючи від 1948 року, засновник компанії Tadafusa — Соне Торасабуро. Ніігата — це широко відомий традиційний центр кування ножів і різних різальних інструментів.
Ко-Деба (Ko-Deba) — це назва одного з різновидів японських кухонних ножів — зменшена версія традиційного ножа Деба (Deba), який призначений для оброблення риби. Ко-деба ідеально підходить для оброблення невеликої риби та інших продуктів, де потрібна маневрова та точна робота. Кухонний ніж Ko-Deba Tadafusa 105 мм уже не виробляється на цей момент. Ніж не був в експлуатації, був на складському зберіганні, на лезі є незначні сліди патини. Ніж має оригінальне паковання. Ko-Deba Tadafusa 105 мм — це винятково красивий і ергономічний японський ніж, він безумовно претендує на найширшу функціональність і зручність в експлуатації на кухні.
Країна походження — Японія
Бренд - Tadafusa Hocho
Твердість — 62HRC
Тип леза — ламінат
Форма клинка — Ko-Deba
Заточення — одностороння
Загальна довжина — 220 мм
Довжина леза — 105 мм
Висота леза — 37 мм
Товщина клинка — 3 мм
Марка сталі центрального шару — Aogami2
Матеріал колодки — деревина горіха
Вага — 65 г.
Ко-Деба (Ko-Deba) — це назва одного з різновидів японських кухонних ножів — зменшена версія традиційного ножа Деба (Deba), який призначений для оброблення риби. Ко-деба ідеально підходить для оброблення невеликої риби та інших продуктів, де потрібна маневрова та точна робота. Кухонний ніж Ko-Deba Tadafusa 105 мм уже не виробляється на цей момент. Ніж не був в експлуатації, був на складському зберіганні, на лезі є незначні сліди патини. Ніж має оригінальне паковання. Ko-Deba Tadafusa 105 мм — це винятково красивий і ергономічний японський ніж, він безумовно претендує на найширшу функціональність і зручність в експлуатації на кухні.
Країна походження — Японія
Бренд - Tadafusa Hocho
Твердість — 62HRC
Тип леза — ламінат
Форма клинка — Ko-Deba
Заточення — одностороння
Загальна довжина — 220 мм
Довжина леза — 105 мм
Висота леза — 37 мм
Товщина клинка — 3 мм
Марка сталі центрального шару — Aogami2
Матеріал колодки — деревина горіха
Вага — 65 г.
| Основні | |
|---|---|
| Країна виробник | Японія |
| Користувальницькі характеристики | |
| Довжина клинка, мм | 105 |
| Виробник | Tadafusa |
- Ціна: 1 705 ₴
