Кухонний ніж Slicer Zwilling J.A.Henckels Friodur 155 мм (вінтажний)
- Готово до відправки
- Код: 17016
957 ₴
+380 (95) 285-50-50
Vodafone
- +380 (96) 285-50-50Kyivstar
- +380 (73) 285-50-50Life :)
повернення товару протягом 14 днів безкоштовно
Кухонний ніж Slicer Zwilling J.A.Henckels Friodur 155 мм (вінтажний)
957 ₴
Готово до відправкиОпис
Характеристики
Інформація для замовлення
Кухонний ніж Slicer Zwilling J.A.Henckels Friodur 155 мм належить до старих серії ножів Zwilling, які зараз уже не випускають. Ніж виготовлений у Німеччині на виробничих потужностях компанії Zwilling J.A.Henckels. Як і вся продукція Zwilling, кухонний ніж Slicer Zwilling J.A.Henckels Friodur 155 мм — ідеальний! Покращена ергономічна ручка дуже комфортна для будь-якого хвату. Така сама, як на японських ножах для сатих довга та вузька ручка, але, на відміну від янагини, вона трохи вигнута в європейському стилі й анатомічно адаптована під зручний хват. Колодка ідеально лягає як у велику чоловічу руку, так і в маленьку жіночу долоню. На стику колодки з лезом є невелика гарда як виступ на колодці, що надійно захищає руку від травм. Матеріал колодки — деревина палісандра, яка стійко до несприятливих зовнішніх впливів може успішно конкурувати з будь-якими синтетичними матеріалами. Це гарантує її довговічність навіть в умовах найжорсткої експлуатації. Стиль ножа дуже характерний для ножових майстрів із Німеччини, регіону Золінген. Те, що він придбаний в Японії анітрохи не дивує, німецькі ножі дуже поширені в Японії, так само як і навпаки. У Японії працюють безліч німецьких підприємств, що випускають найширший діапазон ножової продукції. Найяскравіший з таких прикладів — це лінійка ножів MiyAbi, що випускається в Токіо німецьким концерном Zwilling J.A.Henckels із Золінгена. Само собою важко було пройти повз такого ножа, щоб його не купити.
Кухонний ніж Slicer Zwilling J.A.Henckels Friodur 155 мм був у використанні, він відреставрований, заточений і повністю готовий до експлуатації, стан гарний. На жаль, мало що можна сказати про склад стали ножів Zwilling. Використовувані склади сплавів для виробництва, є ноу-хау компанії та тримається в секреті. Спектральний аналіз показує складний склад сталі, у якому є велика кількість легувальних елементів. Там є традиційні для високоякісних сталей молібден і ванадій, а також магній, ніобій, вольфрам, мідь, хром і нікель. Однак, одним з основних чинників, що впливають на якість сталі, є правильна термічна обробка сплаву. Для леза ножа Slicer Zwilling J.A.Henckels Friodur 155 мм використаний спеціальний технологічний процес загартування Friodur з кріообробкою, який є ексклюзивним розробленням компанії Zwilling. Висока якість не викликає сумнівів, недарма ZWILLING J. A. HENCKELS у виробництві ножів порівнюють із Rolls-Royce в автомобілі.
Параметри ножа:
Довжина клинка — 155 мм
Ширина клинка — 23 мм
Товщина клинка — 1,6-1мм
Загальна довжина ножа — 275 мм
Вага — 65 г.
Кухонний ніж Slicer Zwilling J.A.Henckels Friodur 155 мм був у використанні, він відреставрований, заточений і повністю готовий до експлуатації, стан гарний. На жаль, мало що можна сказати про склад стали ножів Zwilling. Використовувані склади сплавів для виробництва, є ноу-хау компанії та тримається в секреті. Спектральний аналіз показує складний склад сталі, у якому є велика кількість легувальних елементів. Там є традиційні для високоякісних сталей молібден і ванадій, а також магній, ніобій, вольфрам, мідь, хром і нікель. Однак, одним з основних чинників, що впливають на якість сталі, є правильна термічна обробка сплаву. Для леза ножа Slicer Zwilling J.A.Henckels Friodur 155 мм використаний спеціальний технологічний процес загартування Friodur з кріообробкою, який є ексклюзивним розробленням компанії Zwilling. Висока якість не викликає сумнівів, недарма ZWILLING J. A. HENCKELS у виробництві ножів порівнюють із Rolls-Royce в автомобілі.
Параметри ножа:
Довжина клинка — 155 мм
Ширина клинка — 23 мм
Товщина клинка — 1,6-1мм
Загальна довжина ножа — 275 мм
Вага — 65 г.
| Основні | |
|---|---|
| Виробник | Zwilling J. A. Henckels |
| Країна виробник | Японія |
| Користувальницькі характеристики | |
| Довжина клинка, мм | 155 |
- Ціна: 957 ₴
