Кухонний ніж Chief Sakai Takayuki 210мм (вінтажний)

- Готово до відправки
- Код: 17553
3 520 ₴
+380 (95) 285-50-50
Vodafone
- +380 (96) 285-50-50Kyivstar
- +380 (73) 285-50-50Life :)
повернення товару протягом 14 днів безкоштовно
Опис
Характеристики
Інформація для замовлення
Ексклюзивний ніж від бренду Sakai Takayuki з широким, як для кухонника обухом 3.5мм і солідною вагою 350 грам. Лінзоподібне заточування зі спусками від обуха робить цей ніж надзвичайно стійким до важких довготривалих навантажень. Впізнаваний дизайн ножа, виконаний у європейському стилі з безшовною конструкцією інтегрованих з лезом притинів, який відомий у Японії та за її межами, як стиль ножів Sakai Takayuki.
Клинок ножа виготовлений із моносталі. Заточення двостороннє. Рукоятка ножа Chief Sakai Takayuki 210мм виготовлена з міцного пластику. Сталь, з якої виробляють ножі Sakai Takayuki - це високовуглецева молібден-ванадієва нержавіюча сталь, склад та технологія виготовлення якої не розголошується. Твердість порядку 59HRC.
Незважаючи на європейський стиль багатьох ножів, що випускаються Sakai Takayuki – це справжні японські ножі з давніми традиціями. Ножі під брендом Sakai Takayuki виробляє японський концерн Aoki Hamono Seisakusho Co., Ltd., Заснований в 1942 році. За японськими мірками це далеко не найстаріше ножове підприємство, але кухонний ріжучий інструмент цієї фірми має просто монументальний авторитет і високу популярність. Справа в тому, що абсолютно всі ножі Sakai Takayuki виготовляються виключно вручну за традиційними технологіями ковалів-зброярів, ковали мечі самураїв протягом шестисот років. Як і сотні років тому, японські майстри відковують заготовки, шліфують і заточують клинки, вручну встановлюють рукояті та виконують фінішне доведення. Звичайно, у сучасному виробництві використовуються технологічні інструменти, механізми та пристосування, але всю роботу на підприємстві виконують люди, а не роботи та комп'ютери. Японські ножі від Sakai Takayuki - це чудові, функціональні інструменти, що дають чудовий чистий різ.
Виробничі потужності Sakai Takayuki розташовані у місті Сакаї (префектура Осака) – історичному ножовому центрі Японії. Тут випускається загалом близько 90% всієї ножової продукції Країни сонця, що сходить. Крім цього, Сакаї, як Золінген у Європі, є своєрідною запорукою якості. Достатньо лише однієї характеристики виробу — «зроблено в Сакаї», щоб модель набула популярності. І нехай компанія Aoki Hamono не має довгої історії, її продукція цінується високо як обивателями, так і професійними кухарями.
Кухонний ніж Chief Sakai Takayuki 210мм був у використанні, відновлений та готовий до експлуатації.
Параметри ножа:
Довжина клинка - 210мм
Ширина клинка - 46мм
Товщина обуху – 3,5мм
Загальна довжина ножа – 340мм
Заточення леза - двостороннє
Вага – 350г.
| Основні | |
|---|---|
| Країна виробник | Японія |
| Користувальницькі характеристики | |
| Довжина клинка, мм | 210 |
| Виробник | Sakai Takayuki |
- Ціна: 3 520 ₴




